海苔(中药材干苔(海苔))
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篇首语:没有伞的孩子必须学会努力奔跑。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了海苔(中药材干苔(海苔))相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
海苔(中药材干苔(海苔))
干苔
拼音Gān Tái
英文名Dried moss
别名石发、海苔、海苔菜、苔菜、海青菜、海菜
出处出自《本草纲目》:干苔,海苔也,彼人干之为脯。苏恭以此为水苔者不同,水苔不甚咸。
来源药材基源:为石莼科植物浒苔、条浒苔、扁浒苔、缘管浒苔等的藻体。
拉丁植物动物矿物名:Enteromorpha prolifera(Muell.)J.Ag.;Enteromorpha clathrata(Roth)Grev.;Enteromorpha compressa(L.)Grev.;Enteromorpha linza(L.)J.Ag.[Ulva linza L.]
采收和储藏:冬、春间采取。
原形态1.浒苔 藻体亮绿色至暗绿色,丛生,主枝明显,多细长分枝,一般高0.5-1m,甚至可达2m。幼藻细胞排成纵列;长成后逐渐不明显。细胞表面观为多角形至近似方形,宽10-12μm,长12-18μm。每个细胞含单一的叶绿体和1个淀粉核。
2.条浒苔 藻体亮绿色或暗绿色,管状膜质,高20-40(-80)cm。多分枝,一般二至三回,分枝线形或较宽,在同一藻体上可见单列枝及多列枝,分枝顶端可见排成纵列的单列细胞。细胞表面观为长方形或方形,长20-33μm;直径30-50μm,每个细胞内含单一的叶绿体和2-3(-4)个淀粉核。藻体厚26-70μm。
3.扁浒苔 藻体亮绿色或深绿色,管状略扁,膜质,高约15-40cm,宽约1-2cm,基部分枝较密,下部狭而细,上部伸展呈扁管状。细胞圆形至多角形,不排成纵列,直径10-27μm,有1个淀粉核,色素体不充满。
4.缘管浒苔 藻体微黄至暗绿色,披针形或线状披针形,不分枝,高约10-30(-90)cm。柄管状中空,上部扁平,叶状体为单层细胞,边缘波状皱褶,叶缘中空为两层细胞相连而成,细胞不规则排列,直径10-20μm,内含杯状叶绿体和1个淀粉核。
生境分部生态环境:1.生长于风浪平静的内湾、中潮带滩涂或石沼中。
2.生长在中、低潮带的岩石上,上部飘浮在水中;或在平静的内湾泥底滩涂上。
3.生长在中、低潮带岩石上或石沼中。
4.生长在中潮带卵石上或石沼中。
资源分布:1.我国沿海均有分布,浙江、福建沿海生长较多。
2.我国沿海均有分布,浙江较多。
3.我国沿海普遍分布。
4.我国沿海普遍分布。
性状性状鉴别 (1)浒苔 藻体亮绿色、暗绿色,丛生,管状或扁压。主枝明显,长与直径变化较大,一般长达1m以上;具多数分枝。气微腥,味淡、微咸。
(2)条浒苔 藻体长可达40cm左右;多细长分枝,有的分枝毛状或较宽。
(3)扁浒苔 藻体扁条状,主枝与分枝相似,长15-30cm。
(4)缘管浒苔 藻体较宽,呈片状,披针形,长10-30cm。
化学成分1.浒苔 藻体含28-异岩藻甾醇(28-isofucosterol),24-亚甲基胆甾醇(24-methylenecholesterol),胆甾醇(cholesterol),植醇(phytol),顺-7-十七碳烯(cis-7-heptadecene),二十烷(eicosane),十八碳不饱和脂酸,3,4-苯并芘(3,4-benzopyrene),2,6,10-三甲基-7-(3-甲基丁基)-十二烷[2,6,10-trimethyl-7(3-methylbutyl)-dodecane],另外还含有硫酸多糖(sulfated polysaccharides)。
2.条浒苔 藻本含十五醛(pentadecanal),8,11,14-十七碳三烯醛(8,11,14-heptadecatrienal),8-十七碳烯醛(8-heptadecenal),2,4,7-癸三烯醛(2,4,7-decatrienal)。
3.缘管浒苔 藻体含28-异岩藻甾醇,胆甾醇,24-胆甾醇乙酯(24-ethylcholesterol),岩藻甾醇(fucosterol),24-乙基-5,22-胆甾二烯-3-醇(24-ethylcholesta-5,22-dien-3-ol)及痕量的24-甲基-5,22-胆甾二烯-3-醇(24-methylcholesta-5,22-dien-3-ol)和24-亚甲基胆甾醇。
4.曲浒苔 藻体含蛋氨酸(methionine),赖氨酸(lysine),异亮氨酸(isoleucine),色氨酸(tryptophane),胱氨酸(cystine),β-丙氨酸(β-alanine),组氨酸(histidine),1,2-二酰基-3-O-(6\'磺基-α-D-吡喃异鼠李糖基)甘油[1,2-diacy1-3-O-(6\'-sulfo-α-D-quinovopyranosyl)glycerol],以及赤霉素(gibberelin)A3、A7、A9的类似物。
5.肠浒苔 藻体含维生素原(provitamin)A24%,多糖(polysaccharides),蛋白质(protein),脂类(lipid),灰分(ash),脂肪酸(fatty acid)0.22%,其中主要为棕榈酸(palmitic acid),还含蛋氨酸,赖氨酸,组氨酸,天冬酰胺(asparagine),酪氨酸(tryrosine)等13种游离氨基酸,葡萄糖(glucose),半乳糖(galactose),甘露糖(mannose),木糖(xylose),鼠李糖(rhamnose),28-异岩藻甾醇,环木菠萝烯醇(cycloartenol),24-亚甲基环木菠萝烷醇(24-methylene cycloartanol),4-甲基-24-亚乙基-7-胆甾烯醇(24-ethylidenelophenol),4-甲基-24-亚甲基胆甾-7-烯醇(24-methylenelophenol),3,4-苯并芘。
6.管浒苔 藻体含蛋白质及游离的β-丙氨酸和组氨酸。
药理作用浒苔有降低血清总胆固醇的作用。与对组相比,加干苔粉的饲料喂大鼠后,其血清总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和极低密度脂蛋白胆固醇含量分别下降34.9%,42.7%,31.4%,而高密度脂蛋白胆固醇含 量增高58.3%。筛选海藻抗肿瘤活性实验发现,干浒苔具抗艾氏癌活性,抑癌率达51.7%。
性味咸;寒;有小毒
归经肺;脾;肾经
功能主治软坚散结;化痰消积;解毒消肿。主瘿瘤;瘰疬;痈肿;疮疖;食积;虫积;脘腹胀闷;鼻衄
用法用量内服:煎汤,15g。外用:适量,鲜品捣烂敷;或晒干炙炭,研末调敷。
注意1.孟诜:苔脯食多,发疮疥,令人痿黄少血色。2.《日用本草》:有咳嗽人不可食。
各家论述《本草汇言》:海苔菜,凡风火烟石丹药诸毒,用此立解;茶积、酒积蕴结内脏,以致面黄腹痛,投此即平。但气虽寒平,性稍有毒,缘水气酿结故也。陶弘景:治瘿瘤结气。
孟诜:治痔,杀虫。霍乱呕吐不止,煮汁服。《本草拾遗》:心腹烦闷者,(干苔)冷水研如泥,饮之。《日用本草》:消茶积。《纲目》:烧末吹鼻止衄血、汤浸捣敷手背肿痛。《随息居饮食谱》:清胆,消瘰疬、瘿瘤,泄胀,化痰,治水土不服。
摘录《中华本草》《中药大辞典》
相关参考
1、用可密封的塑料袋密封好放在冰箱里冷藏保存。2、若海苔回潮软掉可以再把海苔放入微波炉里,中火加热烘烤50秒即可。3、海苔还能制作成很多的美食,比如海苔豆腐饼,夹心海苔,寿司,金枪鱼海苔蛋皮卷,土豆海苔鲜虾...
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