海拉尔货架(打造食品安全放心超市 风完美生活购物广场这样做)
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篇首语：壮心未与年俱老，死去犹能作鬼雄。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了海拉尔货架(打造食品安全放心超市 风完美生活购物广场这样做)相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
海拉尔货架(打造食品安全放心超市 风完美生活购物广场这样做)
记者走进位于海拉尔区的风完美生活购物广场，超市内身着工服的员工有的在轻声疏导人群、有的在逐处消毒作业、有的在埋头理货、有的穿梭在货架之间……一边防控疫情、一边保障民生供应，从配备间到卖场，工作人员们正有序地忙碌着。
风完美生活购物广场隶属于呼伦贝尔市奇亮经贸有限公司，公司秉承着“产品争一流、服务争优秀、管理争创新、技术争先进、企业争荣誉”的经营理念，努力打造新零售行业的中高端精品超市——风完美生活购物广场。
风完美生活购物广场位于生活氛围成熟、交通便捷的山水颐园，人口密集，总营业面积约5000平方米，辐射周边3.5公里。现有60多名优秀员工，公司采用6S现代企业管理模式，为社会各界提供物美价廉的商品和优质细节化的服务赢得了广大消费者的好评。
守护食品安全底线保障消费者权益
风完美生活购物广场始终以高度负责的态度、一如既往的热情，不断为市民提供优质服务，在食品安全方面更是加大监管力度。为保证食品安全，超市工作人员每次购入食品时，都会如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容；食品分类分架，隔墙隔地存放，各类食品有明显标志，有异味或易吸潮的食品密封保存或分库存放，易腐食品会及时冷藏、冷冻保存；超市内贮存的散装食品，会在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期等内容，临近保质期的食品会提前下架；食品经营人员还会每年进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作，不得超期使用健康证明。
多措并举严防疫情不放松
冬季疫情防控常态化不可松懈，风完美生活购物广场做好了市民身边“坚守者”的角色。“我们严格落实疫情防控相关要求，一直努力并将继续全力、全面、有序做好疫情时期的市场供应，全力保障市民基本生活物资供应。营业期间，本店每日对卖场卫生进行彻底消毒，积极做好消毒记录工作，保证卖场的清洁与安全；店内配有红外体温检测器，对员工及进店顾客，每日进行体温测量与检查；同时要求员工上岗及进店顾客必须佩戴口罩；我们还免费为顾客提供一次性手套进行商品挑选及触摸，尽量保证食物卫生，避免交叉感染；在保证卖场基本温度的情况下，每日不定时对卖场进行通风，加强空气流通。”超市负责人告诉记者。
“这段时间每次来购物都能看见工作人员在做消杀工作，每个柜台擦拭得都很仔细，我对这点比较满意，对这里的购物环境还是很放心的。我家就住在这附近，周围大型超市很少，在这里我们生活所需的东西基本都能买到，货品质量也非常好，蔬菜水果新鲜度很好。”一位正在购物的市民告诉记者。
风完美生活购物广场注重商品库存与商品价格，对民生商品（粮油、肉禽蛋菜等）实行监测，确保货源的稳定与充足，保证价格平稳。超市工作人员每天坚守在岗位上接单、拣货、送货，他们精挑细选、严格把关，全力保障市民“菜篮子”“米袋子”的安全。
声明：转载请注明来源于《呼伦贝尔日报》官方微信
记者：王雨晴 赛汉
编辑：晗琳 马海文
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