海参粉(买年货遭遇另类海参 用面粉、山药粉等制作而成)

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海参粉(买年货遭遇另类海参 用面粉、山药粉等制作而成)

据江苏公共·新闻频道《新闻空间站》报道,过去的这个春节,置办年货是必不可少的。可对于苏州的杨女士来说,她买的年货着实令人大跌眼镜。

杨女士手里拿着的东西,就是她前几天置办年货时买到的海参,100块钱一盒,一盒有10个海参,杨女士就200块钱买了两盒。

记者观察到,杨女士买的海参呈深褐色,背部有一个个凸点,个头大小也很类似。杨女士说,这些海参原本是打算用来滋补身体的,可前几天打开一个看了一下,却发现了异常,不仅材质和海参不一样,而且样子长得完全一样,仿佛是一个模子里刻出来的。

几位吃过海参的市民,看了杨女士买的海参,纷纷表示她这个海参有问题,而且价格也低得离谱,一个海参才十块钱,而市场上至少也要三十几块钱。随后,记者来到水产市场,把杨女士买的海参带给业内人士来看。

业内人黄先生说,杨女士买的实际上是素海参,是用面粉、山药粉、山芋粉等材料制成,做得好的跟真海参类似,口感也差不多,但两者的营养价值不一样。由于真海参和素海参的价格比较悬殊,不排除有人会冒用真海参的名义卖素海参。

黄先生表示,鉴别这两者,可以把真海参翻过来,腹部是有内脏器官的,素海参则还是平平的,这是两者的根本区别,大家购买时切记要当心。

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