煎蔬菜饼家常做法

Posted 2023-05-31

篇首语：若要功夫深，铁杵磨成针。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了煎蔬菜饼家常做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、土豆一个擦丝后过水淘洗两遍，洋葱半个切碎、木耳、蘑菇适量切碎，不太辣的青辣椒切碎，以上材料和土豆丝放一起拌匀。

2、鸡蛋两个打进去，加盐、花椒粉、黑芝麻拌匀，然后逐渐加面粉拌匀，直至没有干面粉且能用筷子挑起团。

3、平底锅放油，锅热后，把油晃匀，挑适量菜糊进去，用筷子摊开，小火慢煎，直至两面黄色。

相关参考

1、蔬菜饼是一道菜品，制作原料主要有鸡蛋、淀粉、面粉、蔬菜等，清淡爽口，调开脾胃，煎饼翻面时，可用锅铲将饼压平，煎饼会较结实好吃。2、韭菜摘洗干净，切碎切末。3、面粉放入碗中，鸡蛋磕入碗中，搅匀，加入蛋液...

1、将糯米粉倒入大碗中，加入适量的水，和好，锅烧热，加入少许油。2、将面团揪出一个小剂子，捏成饼状放入锅中，小火煎糯米饼。3、将糯米饼一面煎至微黄，煎另一面，将白糖倒入锅中翻炒几下，小火炒至白糖融化后，装...

...10秒。3、煮好后分别切碎。4、准备10克面粉。5、把所有蔬菜倒入面粉中，放少量盐，加非常少的水至没有干粉就可以了。6、锅里到少量油，稍微烧热。7、将面糊倒入锅中，用勺子压薄压匀。8、煎熟即可出锅。

1、第一首先先准备面粉，葱花，糖，水，油，面粉中加入盐，糖，水。2、和成面团，擀成饼状，两面均匀的撒上葱花，卷起后压扁再次擀成饼状的。3、锅中倒油放入做好的葱花饼，小火慢慢煎至两面金黄即可出锅了。

1、将南瓜去囊，切成大块，隔水蒸熟。2、趁热将南瓜捣成泥，并加入黄油和糖（用量可依个人口味而定）。3、黄油和白糖全部融化后，在南瓜泥中分次加入糯米粉。4、将糯米粉和南瓜泥充分搅拌成面团，不粘手为止。5、将南...

1、将面粉、冷水、淀粉、盐、色拉油混合，搅拌均匀，醒15分钟左右。2、底锅刷一层薄薄的油，烧热后倒入一大勺面糊，摊成面皮。3、待面皮凝固成型后打入一个鸡蛋，像摊煎饼一样操作，用锅铲将鸡蛋搅散，使蛋液均匀的覆...

1、蔬菜沙拉。主料：圆白菜200克，番茄80克，黄瓜60克。辅料：青椒30克，洋葱（白皮）30克。调料：色拉油15克，盐2克，柠檬汁20克，蜂蜜10克。做法：把所有准备好的材料（圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒、洋葱）分别洗净，包...

1、葱花鸡蛋。（1）葱花若干，鸡蛋几个，香油，味精，盐适量。（2）把以上原料混合打散，支锅，等花生油熟到八成，放入煎熟即可。2、西红柿鸡蛋。（1）两个熟透的大西红柿，鸡蛋两到三个，葱花，香油，味精，盐适量。...

红薯饼备料：红薯2根、白糖20克、糯米粉200克、芝麻适量。做法：把红薯去皮洗净切成片。锅中烧水，水开后放入红薯片隔水大火蒸熟。取出蒸好的红薯片放在盆中，加入白糖捣成泥，再加入糯米粉搅拌均匀揉成团备用。把揉好...