浅口大锅灶(颜值和实力并重，你的厨房需要这样的BBQ料理机)

Posted 2023-05-31

篇首语：情况是在不断的变化，要使自己的思想适应新的情况，就得学习。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了浅口大锅灶(颜值和实力并重，你的厨房需要这样的BBQ料理机)相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

浅口大锅灶(颜值和实力并重，你的厨房需要这样的BBQ料理机)

前言，现在厨房实用还要漂亮

同学们好，我是司小姐！

▲对于一个家庭主妇来说，除了每天上班就是在家给孩子们料理美食，我虽然不是什么美食博主，也不是一个摄影爱好者达人，不过生活不就是乐于分享吗，至于喜欢不喜欢，就要看各位网友的看法了。

▲去年把自己的厨房重新翻新之后，也陆续添置了一些锅具和灶具，最近为了方便料理美食，看中了钛古家的多功能产品。

▲对于钛古家的电磁炉和锅具不算陌生，而这次是回购，主要是之前使用的产品质量非常好，除了质量好以外，钛古的颜值也是我购买的主要动力，谁不喜欢自己的漂亮厨房。

▲今年市场上开始流行多功能锅具，四四方方，可以蒸煮煎烤，而且可以方便的在客厅和厨房两个地方使用，而这种锅具基本都是采用了电磁加热，当然也有使用发热管类似于摩飞之类的设计，不过相比较而言，IH电磁加热效率比加热管和电阻丝加热的锅要快得多。

▲习惯了电磁炉的人就很不习惯用这种多功能锅。特别是支持爆炒，煲汤，可以精准温控，倒计时功能，这些功能熟悉之后基本就回不去了，电磁炉IH电磁加热的钛古还是非常适合我使用的。

▲钛古的这款钛古IHBBQ多功能锅的价格可不便宜，但是看起来整体都做工很好的样子，外观不错，有银色和绿色的配色，我个人比较喜欢银色，主要是便于搭理，同时也比较耐脏。

▲钛古IHBBQ多功能锅的发热部分采用大线圈大功率IH加热，火力大且均匀，锅具搭配一款深锅和一款浅锅，用户可以根据自己的喜好来决定哪款，我选择的是深锅，主要是深锅可以吃火锅。

▲当然由于钛古IHBBQ多功能锅的发热盘比较巨大，如果家里有平底锅也可以直接加热使用。

开箱晒物，做工不错颜值高大

锅体主体

▲钛古IHBBQ多功能锅的机身部分和平底锅是分开包装的，同时这款料理盘采用的材料非常的厚实，带有微压玻璃锅盖。

▲多功能锅本体和法式料理锅、合体之后的还是非常漂亮的，银色真的是好看，我还是觉得我的眼光是不错的。

▲钛古IHBBQ多功能锅的电磁发热部分采用了长方形的设计，正面的电池加热的玻璃表面光滑耐磨古，用的是日本进口NEG定制点纹板，和市面的国产电磁炉相比这种面板质量要更好。对比一般的多功能锅，日本进口面板的好处是容易清洁，方便打理，并且使用寿命更长。

▲钛古IHBBQ多功能锅有两个感温探头，数码精确控制，测温比一般的多能锅更为准确，可以通过旋钮调节温度。这样可以精确将温度控制在烟点以下，避免油烟。相比市面多能锅简陋的机械式控温调节，优势还是很明显的。

▲同时这种面板耐800度高温，耐磨耐刮，可用钢丝球清洁，无惧油污，清洁方便，抗冲击力强。

▲钛古IHBBQ多功能锅旋钮有金边装饰，实际使用的时候手感不错，而且按钮设计有背光，也灯光昏暗的地方使用也可以观察机器是否开启，一目了然。

▲散热孔在侧面，宽大的散热孔避免内部过热。机身的两侧和底部都有设计散热孔，注意在使用的时候避免使用异物进去散热孔。

锅盖和锅

▲钛古IHBBQ多功能锅除了机身的部分，另外就是锅具的搭配，我选择的这款深口的料理盘，我打开的时候第一印象就是结实耐用。

▲当然除了这款深口料理盘之外，钛古IHBBQ多功能锅还有一款浅口的可以选择，我选择的主要原因是深口的料理盘更加的实用。深口料理盘的两侧均有厚实的电木喷涂防烫手柄，避免在使用时候烫伤。

▲深口料理盘的底部采用了特殊处理的材质，让锅底和电磁灶部分可以精密的接触，最大的释放热量。同时也可以避免锅具在灶具上滑动

▲钛古IHBBQ多功能锅的锅盖是平面玻璃，边缘是采用了硅胶的，盖的时候要用力才能盖严实，这种的效果是采用了微压的设计，炖煮更为入味，密封的设计也便于保存热量。

▲可能有些同学会觉得这种平底锅很容易粘底，其实这款料理锅内有日本大金的不粘涂层，实际使用中清理方便，使用百洁布用力擦拭就可以洗干净，银色款的料理锅的不粘涂层是银色，而玛瑙绿款的是黑色。

▲锅体很厚实，尤其是锅底，整锅的重量也不轻，锅底厚度达5mm，这样的厚度，保证了强劲的蓄热，耐用程度不言而喻。

除了自带锅，也可以使用平底的锅具

▲钛古IHBBQ多功能锅除了搭配的锅具外，家里其他的磁性锅具也能使用，不过如果没有需要使用原装的料理盘就可以搞定，毕竟这是一款多功能锅，除非是特别的食物需要使用自己家的锅具处理。

▲冬天在家炖个羊肉汤它不香吗？

操作简单方便

▲钛古IHBBQ多功能锅的旋钮使用起来手感是非常的好，右边是开关机，调节发热功率的按键，主要是动作包括按压，长按，选转等动作。

▲开机关机，选择煎煮，BBQ，火锅，煲汤等菜单可以采用左边的功能按键，初次上次比较简单，很容易就操作。

▲钛古IHBBQ多功能锅中间的小显示器给我不错的新鲜感，彩色的图案标志一看就知道你需要选择的功能，另外钛古IHBBQ多功能锅在开关机，还有选择操作功能的时候，都有一段轻快的音乐相伴，非常的有意思，电磁灶有音乐声，我是第一次感觉有点意思。

▲料理锅操作很简单，右边的旋钮用于电源开关和功率调节，按下电源开关即可开机，默认是BBQ档位，旋转旋钮就可调节火力。

▲通过右边的功能键可以设定XX分钟后关火，这个功能很好的避免忘记关火的尴尬，避免干烧的问题发生。钛古IHBBQ多功能锅通过旋钮精确地调整温度和发热功能。

▲如果在家BBQ最怕就是油烟，我每次吃个火锅都需要把家里客厅净化器开到最大，油的烟点大约在230°C左右，一般只要控制油的温度不超过起烟点，就不会有滚滚油烟，钛古有两个感温探头，控温精准，避免温度超过油脂的起烟点，在餐桌烹饪真正成为享受。但是这对温控的要求比较高，市面上很多产品的温控采用机械式调节，实际上根本无法准确控制温度。