洋芋的做法怎么炒好吃
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洋芋的做法怎么炒好吃
1、首先准备洋芋,青椒,蒜。洋芋去皮洗净,切成丝。用清水冲洗几遍。2、然后捞起沥干水分。青椒洗净切丝,蒜切丝。3、锅内放入食用油烧热,加入蒜,青椒丝炒出香味,放入洋芋丝,翻炒后,加入适量盐,即可。相关参考
1、孜然土豆丁。土豆去皮切丁,火腿切圈,放入烧开水的锅中煮3分钟,捞出沥干,另起锅放少许油,放土豆丁煎至表面焦黄盛出。火腿肠切厚片,煎至表面微黄,再加入土豆丁拌匀,加一勺孜然粉,一勺辣椒粉,一勺白芝麻,...
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1、把洋芋切条块,用水煮到半熟,(大概五分钟左右)。2、用凉水过滤一下,放到碗或盘子里。3、把小米辣切成一个一个的小圆,放进洋芋里。4、把柠檬水挤到洋芋里(会吃柠檬的可切成片),把香菜切碎放进去。5、再放上...
1、主料:平菇300克,猪肉100克,青椒50克,红椒50克,配料:盐1茶匙,白糖1/2茶匙,酱油1/2茶匙,料酒1茶匙,胡椒粉1/4茶匙,生抽1茶匙,味精1/4茶匙,水淀粉适量。2、猪肉切成片,用酱油、料酒、胡椒粉抓匀,腌制5分钟。青...
1、准备小黄瓜5条,瘦肉适量,太白粉微量,盐个人口味。2、小黄瓜洗净略搓掉表皮刺,切斜片.瘦肉略洗,切一口大小,拌入微量盐巴与太白粉。3、热油锅,放入小黄瓜炒1分钟,放入半碗水及适量盐巴,煮滚至小黄瓜熟。4、放入...
1、做法一:花甲一定要新鲜生猛,火要大,快手速炒,动作要快。花甲挺新鲜的,买回来之后拿一盆水,加一点点盐,把花甲放进去泡几个小时,可以把沙都吐干净的。姜,蒜头,豆豉一起剁碎,切好的葱花。热锅加油,先将...
1、主料:猪肉。辅料:黑木耳红椒。调料:花生油,盐,生粉,蛋白,生抽,醋,白糖,料酒,老姜,鸡精,葱。2、木耳放入热水泡软,洗净捞出待用;3、猪肉洗净切片,放入生粉,料酒,盐,一点蛋白和匀腌一下,倒一点花...
1、食材:排骨500克、鸡蛋2颗、淀粉适量、葱适量、姜适量、酱油适量、花椒适量、白胡椒适量。2、将洗净沥干的排骨加盐进行搅拌。3、把鸡蛋打散,倒入排骨,加入淀粉抓匀,腌制十分钟。4、起锅烧油,将油烧到七成热。5、...
...、料酒、生抽、淀粉、蛋清、葱姜水2、生炒肉片,这种做法不用酱,直接炒。一定要五花肉,有肥有瘦才好吃。这热锅倒油,把肉片下锅,快速炒散。3、锅一定要够热,这样不容易粘锅,刚开始的时候炒出来的油是浑浊的,说...
1、准备面条适量,鸡胸肉一块,圆白菜半个,彩椒一个,胡萝卜一根。2、各种蔬菜和鸡胸肉都切成丝备用。3、鸡胸肉中加入少许盐,胡椒粉,料酒,淀粉抓匀腌制一会。4、腌制鸡肉的时间煮好面条,过一下凉水,控干水分备...