肉松是用什么做的
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篇首语：路曼曼其修远兮，吾将上下而求索。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了肉松是用什么做的相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
肉松是用什么做的
1、肉松是将肉煮烂，再经烩制、揉搓而成的一种营养丰富、易消化、食用方便、易于贮藏的脱水制品。除用猪肉外。还可用牛肉、兔肉、鱼肉等生产各种肉松 。肉松是我国著名的特产，按形状分为绒状肉松和粉状(球状)肉松。猪肉松是大众最喜爱的一类产品 。2、肉松或称肉绒、肉酥。肉松是将肉除去水分后制成的粉末，它适宜保存，并便于携带。从蒙古帝国早期，成吉思汗驰骋欧亚作战时的干粮就是肉松和奶粉。马可·波罗在游记中的记述，蒙古骑兵曾携带过一种肉松食品。肉松制作简单，无需秀润加工，蒙古早期便已完善。清朝的前身大金并无肉松传说，而后金清朝被蒙古饮食影响，随之纳为己用。相关参考
肉松凭借独特的味道成为了一种百搭型食材，在各类烘焙食材和食品辅料以及休闲零食中都可以看到他的身影。肉松因其独特的工艺制作以及繁琐的制作流程，所以成本会相对来说较高，随着人们对肉松的认可度越来越高，使肉...
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...，黄小厨与盒马鲜生又一次合作，重磅推出了联名款云腿肉松月饼，每一个云腿肉松月饼均来自盒马工坊的精
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1、自制肉松能保存一周左右；2、制作肉松并不难，但是很费时间，撕肉丝的过程是最挑战耐性的。最好家人一起参加撕肉丝游戏，一边撕一边玩，慢慢就会完成。做肉松的肉要用纯瘦的猪后腿肉，肥肉和筋膜一定要去除干净。...