活虾是用清水泡还是盐水(#豪吉川香美味#不加一滴水的快手干饭美味——川香麻辣虾)
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篇首语：从来没有说忘就忘这回事，只有假装的冷漠和偷偷想念的心。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了活虾是用清水泡还是盐水(#豪吉川香美味#不加一滴水的快手干饭美味——川香麻辣虾)相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
活虾是用清水泡还是盐水(#豪吉川香美味#不加一滴水的快手干饭美味——川香麻辣虾)
十分钟可以搞掂的，川香麻辣虾鲜嫩Q弹，麻辣适中，好吃到爆
By 晴天果果v
用料
- 鲜活明虾 500克
- 干辣椒 5个
- 姜片 10克
- 蒜蓉 15克
- 豪吉麻辣川香汁 2勺
- 花生油 25克
做法步骤
1、材料大集合^_^
2、起锅加热，倒入约25克花生油^_^
3、放入姜蒜末和干辣椒爆香^_^
4、放入明虾^_^
5、中小火慢慢煸炒^_^
6、待虾全都变色后^_^
7、放入豪吉麻辣川香汁^_^
8、继续小火慢慢炒至所有虾尾都弯曲时即可关火^_^
9、摆盘^_^
小贴士
1.活虾买回来要用盐水浸泡2分钟，清洗3遍，然后滤干水分备用^_^ 2. 豪吉麻辣川香汁咸味已经足够，不需要额外放盐^_^
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