海参最简单的做法

Posted 2023-05-31

篇首语：千金一刻莫空度，老大无成空自伤。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了海参最简单的做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、取焯过水的蹄髈，猪骨，鸡架，猪脚，鸡爪加火腿，姜片，葱段，大火煮沸后转小火炖4、5个小时，滤出只留浓汤。

2、取部分浓汤加鸡饭老抽，耗油上色、调味，搅拌均匀。泡发好的海参室温解冻后焯，再加入浓汤煮沸，勾芡后关火，最后将汤汁淋在海参和米饭上即可。

相关参考

海参的选择海参是海参粥核心食材，选取海参的时候尽量选取肉刺肥厚，多参刺的，像辽参，黑玉参，山东的海参是可以的。本段菜品特色做法简单，营养丰盛。折叠编辑本段做法海参小米粥最简单的做法之一就是将发泡好的海...

海参又称“海中人参”，因补益作用类似人参而得名。海参含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁以及维生素B1、维生素B2、烟酸、海参多糖等。海参胆固醇含量几乎为零，为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。鸡...

家常海参：主料：海参辅料：五花肉末，芹菜丁，红椒丁，蒜仔，葱姜，淀粉调料；基本味，料酒，蚝油，生抽，老抽，豆瓣酱，胡椒粉流程：1.海参宰杀去内脏洗净改刀过水。2.锅里放少量油炒香五花肉，在放入蒜仔豆瓣酱和...

1、食材：糯米100克，小米5o克，海参（水浸30克，桂圆5粒；2、做法：桂圆肉洗净，冰糖打碎；糯米洗净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；锅中加入约1000毫升冷水，将糯米和小米放入，用旺火烧沸后搅拌数次；改用小火慢...

对于喜欢吃海产品的朋友来说，其中美味的海参，大家应该都是比较喜欢吃的吧。海参是一款很有营养的海味，含有丰富的蛋白质、氨基酸和维生素等营养物质，有着抗氧化等作用。海参的烹饪有很多选择，接下来，我们简单说...

...、为了宝宝的身体健康，孕妇在怀孕期间可以适量吃一些海参。吃海参有助于提高孕妇的免疫力，使孕妇体内的营养均衡，避免孕妇在怀孕期间患上流行性疾病，如感冒。2、海参的做法多种多样，红烧、炖煮、红烩、熬汤，都...