菜花怎么做好吃又简单

Posted 2023-05-31

篇首语：宁可枝头抱香死，何曾吹落北风中。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了菜花怎么做好吃又简单相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、食材：菜花500克、番茄1个、植物油25克、葱8克、姜8克、蒜8克、盐5克、鸡精1.5克、青蒜苗末少许。

2、菜花掰成小朵，用水冲洗几遍备用。

3、菜花放入开水中焯烫，西红柿切成大块烫去皮。

4、西红柿切成小块儿备用，菜花烫到八九分熟捞出控水备用。

5、锅中放入油烧热加入葱姜蒜爆香锅。

6、切好的番茄放进去炒，炒到汤汁粘稠。

7、把菜花放进去，继续炒。

8、混合均匀后加入盐和少许鸡精即可出锅。

...注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、所谓有机菜花并不是菜花品种，而是对蔬菜种植环境的要求，只要种植环境能达到有机标准，都可以称为有机菜花。2、今天刘嫂就来分享一下“干锅有机花菜”做法，喜欢的朋友可...

1、食材：菜花、长辣椒、蒜。2、菜花切小些，入水洗净；3、长辣椒洗净剖开，隔着塑料袋弄开辣椒籽，否则手会很辣，再切成段。蒜头切成小粒；4、菜花焯水，沥干备用；5、辣椒段和蒜末同时和油一同入锅，稍微煸炒，把锅...

1、食材：西兰花300g、菜花100g。2、西兰花、菜花切小朵，浸泡在水中加入盐和面粉，轻轻搓洗一下。3、锅中烧水加入油，下入西兰花菜花焯水捞出。4、放入花生米、木耳，盐、味精、白糖、陈醋、蒜米、生抽，干辣椒，淋上热...

...再加入韭菜、酸菜炒热后即可起锅。2、食材:猪血块150g,菜花50g,瘦猪肉25g,蒜苗10g。猪血烧菜花做法:猪血切成2cm长菱形块,菜花掰成小块,分别用沸水焯后晾凉待用。猪肉

1、材料：菜花1颗，红椒2个，藕200克、香菜一小把，盐、竹盐、昆布调味粉，生抽、植物油适量。2、菜花掰小朵洗净，香菜洗净切碎；3、菜梆子无需扔掉，切成厚片照样可以吃，如果有些老，记得先撕掉表层的皮；4、开水加1/2...

可以做鲜鱼头汤，具体做法如下：1、材料：鱼头1个、番茄1个、葱适量、盐适量、酱油2勺、姜片适量。2、番茄切小块备用，鱼头用盐料酒姜片腌制十五分钟。3、锅热倒油，把鱼头鱼尾煎至两面金黄。4、煎至微黄就可以了，煎...

1、材料：西葫芦，火腿，胡萝卜，番茄，鸡蛋，面粉。2、西葫芦擦成丝切碎放大碗中放入2汤勺胡萝卜碎、1根火腿丁、1汤勺番茄丁、2个鸡蛋、少许盐、十三香、2汤勺面粉、少许水调成浓稠的面糊3、锅中抹油，取1汤勺面糊放入...

1、材料：鲜活大虾适量、葱姜蒜适量、红椒适量、生抽适量、香醋适量、糖适量、香油适量。2、大虾洗净，用剪刀剪掉虾须。3、用利刃顺着大虾背部划开，挑出肠泥。4、葱姜蒜、红椒剁成蓉和生抽、香醋、糖调匀，烧热香油...

1、茭白,生抽,老抽,糖,盐,麻油。2、茭白去外皮洗净，切滚刀块3、炒锅烧热放油转小火，放入茭白煸炒，上盖焖约30秒左右，翻炒一下继续焖，重复约4-5次使茭白断生表皮起皱。4、放适量盐,少量生抽、糖、少量老抽翻炒均匀，上...

1、材料：扇贝适量。2、把准备好的青、红尖椒切碎。蒜切末后，放在碗中，倒入三勺酱油和两勺蚝油，搅拌均匀备用。3、粉丝用温水浸泡二十分钟后，捞出切成两半备用。蒸锅内倒入开水，再放入扇贝蒸两分钟。4、两分钟取...