虾酱最简单的吃法
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篇首语：历史是一面镜子，它照亮现实，也照亮未来。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了虾酱最简单的吃法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
虾酱最简单的吃法
1、豆腐切小块，葱切葱花、姜去皮切丝。2、起锅热油，加入葱姜炒出香味，加入豆腐。3、倒入适量清水，加入虾酱、料酒拌匀煮开，转小火炖煮5分钟。4、炖煮到锅中汤汁收干，翻炒几下关火即可。5、虾酱是中国沿海地区、中国香港地区以及东南亚地区常用的调味料之一，是用小虾加入盐，经发酵磨成粘稠状后，做成的酱食品。味道很咸，一般都是制成罐装调味品后，在市场上出售。亦有将虾酱干燥成块状出售，称为虾膏或虾糕，味道较虾酱浓郁。 相关参考
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1、木瓜银耳汤。准备食材如下：银耳1朵，木瓜500克，红枣10个，冰糖25克。具体做法如下：将银耳提前泡发，然后清洗干净，切成小块，放入砂锅中，加入10颗红枣，加入25克冰糖，再加入食材2.5倍的清水，大火煮开后，转成小...
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1、食材：排骨，小芋头，姜，盐，葱花。2、芋头洗净去皮，再洗净切块备用。3、排骨洗净，切块，水洗干净。4、排骨用水煮沸，倒入排骨，焯大概一分钟，去掉血水，捞出待用。5、锅清洗干净，姜片切块，切好后放入锅底。6...
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