活性水贬低纯净水(纯净水、矿物质水、富氧水,今天你给瓶装水交“智商税”了吗?)
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篇首语:读过一本好书,像交了一个益友本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了活性水贬低纯净水(纯净水、矿物质水、富氧水,今天你给瓶装水交“智商税”了吗?)相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
活性水贬低纯净水(纯净水、矿物质水、富氧水,今天你给瓶装水交“智商税”了吗?)
随着生活水平的提高,老百姓对水的要求逐渐升高,从有水喝就行,到喝干净的水,再到现在得喝优质水,各式各样的瓶装水也应运而生。
大家对于瓶装水的需求上去了,对瓶装水也有自己的理解:矿泉水延年益寿,矿物质水就是矿泉水;纯净水里除了水什么东西都没有;矿物质水、富氧水,从名字就能看出来在水里添加了特别的东西,对身体有好处……而现实真的是这样吗?你有没有为喝水交过智商税?
1、纯净水十分安全,没有添加防腐剂,也不会导致缺钙、酸碱失衡(酸碱体质本就是骗人的说法)。
2、矿物质水里的矿物质只是为了改善口味,靠喝水补钙还不如喝点牛奶。
3、有钱买富氧水,不如省下来直接吸氧。
4、喝水,就是为了喝——水。
01让人挑花眼的瓶装水
/ 它们到底有啥区别? /
我们先来明确一下市场上常见瓶装水的概念:
纯净水:以符合生活饮用水标准的水为生产用源水,采用适当的水净化工艺,加工制成的包装饮用水。
矿物质水:市售的矿物质水是指人为添加了无机盐的纯净水。商家为了改善纯净水的口感,向其中添加了少量的无机盐,这些无机盐是纯净水中的食品添加剂,常见的有硫酸镁、硫酸锌、氯化钙、氯化钾。
天然矿泉水:在特定地质条件下形成,存在于特定地质构造岩层中的地下矿水,含有特殊的化学成分或具有特殊的物理性质。天然矿泉水是国家的矿产资源,它的开采需要获得国土资源部门核发的“采矿许可证”,国家也有专门的标准——《食品安全国家标准--饮用天然矿泉水》对其进行规范。
富氧水:在纯净水的基础上添加活性氧的饮用水。
事实上,在对瓶装水有很大需求的同时,大家也存在不少误解。
02 对瓶装水误会
/ 你曾经有没有中过招? /
- 常喝纯净水不利于健康?假!
有人怀疑,制作纯净水的过程中,添加了大量的防腐剂。长此以往,会让弱碱性的身体偏酸。
纯净水的制作工艺多种多样,但不存在添加防腐剂这一项。满足生活饮用水标准的原料水,采用离子交换、反渗透、蒸馏等不同的工艺,几乎去除水中所有无机盐、重金属离子、有机物、细菌病毒,制成的水里基本不含任何其他的物质,尽可能地减少污染,相当安全可靠。
喝水也不会使身体偏酸。在漫长的人类史中,身体早已进化出了强大的缓冲体系,可以应对不同酸碱度的水,纯净水所谓的酸性在人体看来不过是小菜一碟。更何况,酸碱体质这个说法本来就是骗人的。
也有不少人觉得,纯净水除掉了所有的营养物质,喝纯净水喝到的只有水,会导致缺钙,严重的话甚至造成软骨病,应该喝含矿物质的水补充营养。
其实不管是矿物质水还是天然矿泉水,虽然它们含有矿物质,但是那些无机盐只是让纯净水具有不同口味,喝着有不同的口感而已,不足以补充人体所需的矿物质。
水能补充的只有水而已,它不是补充营养的主要手段,饮食才是,缺乏的营养要靠平衡膳食来补齐。要说喝点东西补钙,不如去喝牛奶(牛奶中钙含量约1040mg/1000ml),喝水补钙不过是商家设置的一个陷阱。
富氧水被商家尊称为“上水”,他们宣称:富氧=高溶氧=高供氧效率=应对高强度运动=值=高价格,是应对有氧运动、高原旅行等缺氧状况的利器。市场上除了方便携带的瓶装水外,还有富氧水机可供居家使用。周到的市场供应,除了价格昂贵,富氧水仿佛没有任何的缺点。但我们可以进行一个简单的计算就知道富氧水有多坑爹了。
已知 20℃时每 1000ml 水中最多可溶解 9.1mg氧气,一个成人一天建议饮水 2000ml,标准情况下 100ml 氧气约有 140mg。这也就意味着,一位成年人一天通过饮用饱和溶氧水,最多可补充 13ml 氧气。可成年人吸一口气大概就能获得100ml 的氧气!而且肺部对氧气的吸收效率远远高于胃肠道.....也就是说,深呼吸一口气获得的氧气,远超过饮用 2000ml饱和溶氧的水。
更何况富氧水里的氧气是通过高压强行打入水中,当我们打开瓶盖时,瓶内外压强的平衡会造成氧气的溢出......与其花钱让瓶子吸氧,还是省下这笔冤枉钱,自己多呼吸几口吧!
形形色色的概念水只不过是商家在市场规范的边缘蹦迪。再次提醒大家,补水才是饮水的主要目的。除水以外,其他任何物质的补充都与水无关。祝愿大家在购买饮用水时,善识圈套,捂好钱包,拒交“智商税”。
来源:吃货研究所
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