凉拌莴笋丝

Posted 2023-05-31

篇首语：当你的才华还撑不起你的野心时，你就该努力。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了凉拌莴笋丝相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、莴笋去叶洗干净。

2、莴笋去皮。

3、将莴笋擦成丝。

4、莴笋丝放到凉开水中浸泡一会儿，喜欢冰镇，可以放到冰水中。

5、浸泡后的莴笋捞出沥干水。

6、胡萝卜洗干净擦成丝放到容器中。

7、再放入莴笋丝，加盐搅拌均匀。

8、加白糖搅拌均匀。

9、加米醋搅拌均匀。

10、加橄榄油搅拌均匀。

11、再添加麻辣酱，搅拌均匀即可享用。

相关参考

1、用料：莴笋、葱、姜、蒜、干红辣椒、辣椒油、芝麻、生抽、香醋、香油、糖、盐。2、莴笋的皮比较厚削皮的时候一定要小心，然后洗净沥干水分，切成大小均匀的细丝，加适量盐腌制，出水后再挤干水分即可。3、葱、姜、...

1、用料：莴笋1根、盐适量、白糖5克、白醋2克、香油适量、小树椒5个、白芝麻10克、食用油适量、八角2个、花椒适量、味精适量。2、莴笋去皮清洗干净，切成片随后切成片。3、切成丝。4、切好的莴笋丝上面撒上食用盐，腌制1...

1、材料：莴笋、蒜、剁椒、油、凉拌酱油、陈醋、盐。2、莴笋去皮洗净。3、擦成丝，用盐腌制出水。4、适量蒜末、剁椒。5、锅中放油，下入蒜末、剁椒炒香，加凉拌酱油、陈醋。6、莴笋丝放到盘子中。7、倒上炒好的蒜末剁...

1、主料：莴笋1根、花生米100g。辅料：香油适量、花椒4g、香菜2颗、蒸鱼豉油20ml、熟芝麻适量、盐适量、红辣椒2个、白糖3g、香醋5ml、大料2个。2、花生米加入清水和大料煮熟。3、莴笋去皮，香菜红辣椒洗净。4、莴笋切片加入...

1、材料：莴笋、葱油、白醋、盐、熟白芝麻。2、莴笋去皮洗净，切成细条状，加入少许盐，用沸水冲入浸泡一会。3、将莴笋捞出过凉沥水，装入盘中，加入两勺葱油。4、加入白醋。5、加入白芝麻、盐调味，全部材料拌匀即可...

...，而且有点苦涩。因此要先煮3分钟左右，在开始后续的凉拌工作。2、教程。原料：莴笋叶、沙拉汁、花生米、食用油、食盐、新蒜头。做法：把莴笋叶子剥下来，莴笋可以它用。蒜头去皮和莴笋叶，一起放中水浸泡十来分钟后...

1、食材：莴笋、蒜末、花椒、干红辣椒、香醋、生抽、食盐、食用油。2、莴笋摘掉叶子，去掉外皮，切成片。3、大蒜剁成蒜末；干红辣椒切成丝。4、炒锅中加入少许的食用油，加入花椒、蒜末和干红辣椒丝，爆出香味。5、加...

1、原料：莴笋、番茄、盐、糖、苹果醋。2、把莴笋去叶，去皮，洗干净。3、莴笋洗干净后，切成丝。4、把番茄，洗干净，切片。5、把莴笋丝和番茄片，放入碗中。6、放入盐，放入糖，放入苹果醋。7、用筷子，搅拌均匀。8、...

1、做法一：凉拌莴笋。莴笋切成长薄片，或是细丝放于盘中。用花生油炸熟花椒，出香即可；将花椒、葱头剁成细末，与其余调味料调匀，淋在莴笋上即可。2、做法二：莴笋烧排骨。排骨洗净，用开水淖过；莴笋去皮，切成长...