日本豆腐简单做法

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篇首语:春蚕到死丝方尽,人至期颐亦不休。一息尚存须努力,留作青年好范畴。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了日本豆腐简单做法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

日本豆腐简单做法

1、番茄金针菇日本豆腐。

2、用料:日本豆腐2条;金针菇1把;淀粉适量;西红柿2个;蚝油1勺;生抽半勺;盐半勺;葱2根;蒜3瓣。

3、做法:金针菇洗净撕小块备用,西红柿洗净,去皮切丁。将切好的日本豆腐两边蘸满淀粉,热油,放锅里煎两面金黄捞出备用。将蒜切成末,热油,将西红柿丁翻炒出汁,倒入温水(大约5分钟)再放入金针菇和煎好的日本豆腐翻炒均匀。加一勺生抽、一勺蚝油、适量的盐大火煮开,小火烧2分钟左右即可!最后撒入葱花。番茄金针菇炒日本豆腐完成。

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