洛阳斩拌机(香到颤抖藏在洛阳市井的这13家卤味店,每天排排排队超长)
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篇首语:少年安得长少年,海波尚变为桑田。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了洛阳斩拌机(香到颤抖藏在洛阳市井的这13家卤味店,每天排排排队超长)相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
洛阳斩拌机(香到颤抖藏在洛阳市井的这13家卤味店,每天排排排队超长)
洛阳人夏天对卤味有种特殊的情感,
沿街橱窗里陈列的各种卤味散发出的香味,
挑逗着来往食客们的味蕾。
下班路上带上个一二十块,
全家人吃的心满意足,
荡去一天疲惫!
洛阳最地道的卤味都在这儿了!
去晚了可能就要空柜了哦!
九州熟食城
九州熟食的卤味说起来可能洛阳人都知道,就凭着自家的无骨鸡爪长年屹立不倒!而且仅此一家,绝无分店,经常一过节,队伍就排队了马路边。
鸡爪香味通透,入口软糯,还带点蒜的香味和淡淡甜味,是洛阳数一数二的鸡爪卤味!麻油鸡鸡肉很入味,咸甜鲜香,肉质筋道,非常不错。
◎ 地址:西工街道凯旋西路16号
红房子熟食店
店里主营卤味以及下酒的凉菜,属于江浙风味与北方卤味的融合。经营了20几年的熟食老店了,品质一如既往的好,吃的都是回头客。
蜜汁熏鱼、麻辣鸡、糖醋小排都是招牌,夏天晚上追剧、吃卤味、喝啤酒,简直没有更美好的生活了!
◎ 地址:涧西区景华路与陇北一路交叉口西北角
温州九珍烤鸡店
温州卤味香味悠长,风味奇特。20多年的老店了,干净正规,东西新鲜干净,服务态度很好,清淡香嫩好吃;卤味种类丰富,做得都很入味,在附近很有口碑。女生最不能错过这里的卤猪蹄,味道超级好,入口Q弹筋道,咸香味美!
凉菜大概二十个种类,全天供应。宽豆筋、西兰花、莲菜、雪里蕻拌黄豆、腐竹、面筋等等。有顾客直接表白“就喜欢温州烤鸡店做的味道,谁家都比不了”足以见得在吃货心中的地位了!
◎ 地址:环城北路北关古仓街道口
夹马营烧鸡兔肉
夹马营烧鸡绝对是洛阳烧鸡中的战斗机,味道超赞,烧鸡和兔肉是这家招牌。兔肉前腿细嫩,后腿扎实,刷上辣椒油堪称完美。烧鸡一直都是记忆中的老味道,没有变过。
一只整鸡40多块,肉超级多的,烧鸡兔肉都有半只卖。
◎ 地址:涧西区陇北一路与景华路交叉口西北角
洛浦路与九都路交叉口
纱厂南路信安花园正对面
民族路与团结街交叉口西100米路南
唐宫路与玻璃厂路交叉口西南角
张波卤制
张波卤制在洛阳有好多分店,老城的店在居业家园小吃一条街,比较靠西,在路南边。
晚上门口摆放的有桌子和彩灯,经营的肉类很多,剔骨肉、肘子、猪蹄、猪尾巴、猪排等,色泽油亮诱人。五块钱可以加一个馍,配菜有洋葱和辣椒再用热卤汁煨一下,吃起来酣畅淋漓。
◎ 地址:义勇东街79号(福田小区)
劲松卤肉
劲松卤肉店位于九都路七一路交叉口,门面青砖青瓦、很有年代感。店铺不大,分为两间,左手边卖的是白沙火烧馍,纯手工制作;右手边卖的就是让无数食客赞不绝口的祖传秘制卤肉;
卤味主要有猪头肉、猪蹄、猪耳朵、猪肘、猪大肠、猪心肉等;火烧也是这家店的一绝,制作工艺也是从祖辈那里流传下来的,很多食客一买就是一二十个,而且店里有专门装火烧的布袋子。店主很热心,一个夹馍大概10块钱左右,满满当当的很过瘾!
◎ 地址:西工区九都路七一路交叉口西50米,公交站牌正后方
清真周家油炸烧鸡
在中州中路和新街交叉口西北角,东华大酒店外的一个玻璃小推车摊就是。多年的老字号了,每天下午三点出摊,马上就排起长队来,烧鸡吃起来外焦里嫩,味道偏咸,咸香咸香的,非常好吃。
◎ 地址:中州路与新街交叉口(东华大酒楼门口)
满汉鸡
满汉鸡也是家老店了,生意一直不错,鸡肉颜色较重,用一根棉线捆绑着,鸡肉很烂、脱骨,鸡脯肉不是很干柴的那种。
不过整体口味偏咸,口味淡的,可能会消受不了呢!
◎ 地址:纱厂南路华润万家对面
董记酱肉
每天下午五点左右开门,往往一开门就排起队!
主要经营酱肉,有猪耳、猪尾、猪肘、大肠等;猪肘炖的烘烂,入口即化;卤大肠也是一绝,肠皮紧实,肥美无异味,完全打消掉对大肠的偏见!
◎ 地址:纱厂南路3号(近华润超市)
上当一回大葱椒麻鸡
只要“上当一回”,你就可能会上当好多回,因为太好吃了!
鸡可以买半只,也可以买一只,很方便。鸡肉很烂,分中辣,不麻。汤汁味正,顺便买点豆腐皮和血块,加进去特别入味,还可以自己配点其它菜品,平时吃一个烧饼就饱,冲着这口味,偏偏又多吃一个!
◎ 地址:长春路中段牛大碗对面
景华路与长安路交叉口西南角
九多肉多
九多肉多占据洛阳熟食市场的半壁江山,实在厉害!不管是店铺装修风格,还是店员服务态度都很好,食材有保证,价格也很公道。经常会有优惠活动。每天下班点,无论哪家分店,排队的人总是很多,懒得炒菜都可以带点熟食回去吃。
◎ 地址:分店较多,可就近选择
武不同酱肉抖鸡店
在长春路菜市场附近,这家店从路边摊发展到小门面,也是几十年的老店了,味道好,服务热情,难怪顾客盈门!
他家鸡特别好吃,抖鸡也别离骨,顺着一剔,骨头就会碎掉。猪皮做的软烂不腻口,胶原蛋白丰富,女生可以多吃哦!如果去的晚,什么都不买到也是极有可能!
◎ 地址:长春路1号
牛哈哈红肠
位置在涧东路靠近临涧路边上,大张超市对面,位置很好找。门面房不大,看起来干干净净的,老板人也很实在。
小店环境不错,外面是摆放红肠的食品柜,里面摆放的熟食一目了然,各种口味的红肠,还有小肚等,陈列整齐,看起来也很干净,品种非常多。
红肠味道比较特别,一点也不油腻;广式香肠不辣,后味甜甜的;松仁小肚外面的皮焦脆,里面松软。爱吃香肠的,别错过这家店!
◎ 地址:西工区行署路涧东路交叉口西100米路南
何以解忧?唯有吃肉!
对于吃货来说,
有酒有肉,饱食一顿,
什么矫情想不开的毛病就全好了,
你说是不?
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