怎样做蛋黄没熟的蛋

Posted 2023-05-31

篇首语：岁寒，然后知松柏之后凋也。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了怎样做蛋黄没熟的蛋相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、把鸡蛋打在一个碗里面备用。

2、锅内倒入花生油烧至45度热左右，放入鸡蛋小火慢煎，这时锅铲不要去动鸡蛋。

3、煎到鸡蛋差不多时用锅铲翻过另一面过来。

4、大约煎5秒钟的时间就可以看到蛋白全熟。

5、起锅即可获得蛋白熟蛋黄不熟的煎蛋。

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