怎样制作奶油

Posted 2023-05-31

篇首语：金鞍玉勒寻芳客，未信我庐别有春。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了怎样制作奶油相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、主料：

面粉（100克）、细玉米面（100克）、糖（20克）、泡打粉（3克）、酵母（3克）、枸杞（若干）、干红枣（若干）。

2、制作方法：

（1）酵母融于温水中，静置5分钟。

（2）将面粉，玉米面，糖，泡打粉先在盆中混合均匀。

（3）将加酵母粉的温水加入混合面2中，搅拌成厚糊，想硬点可用手揉，和蒸馒头一样。

（4）将面盖上透明盖放在暖气旁或太阳下，发酵2小时以上。

（5）干红枣、枸杞洗净，泡20分钟。

（6）找一盘子或蒸屉，盘子最好抹油，倒入发好的面糊，抹平。

（7）镶嵌枸杞和红枣。

（8）将盘子放入已烧开的锅中，开大火，蒸20分钟，立即取出发糕，放凉。

（9）一按表面立即起来为熟。

相关参考

不用烤箱，只用饼干和奶油就能制作的，美味小甜品——木糠杯。特别合适家庭制作，尤其是家中有小朋友的，还可以做亲子活动，因为这款甜品，制作起来十分简单又快手，大多数人都能完美的制作出来，所以即使你从来没有...

1、准备材料：淡奶油50g、牛奶40g、低筋面粉5g、细砂糖20g、炼乳5g、蛋黄2、要将准备好淡奶油、牛奶、细砂糖、炼乳倒入同一个容器中搅拌均匀，在搅拌的过程中还可以把它们放在小火上略微加热，这样做是为了让细砂糖能够在...

...方法，在家也是可以做出自己喜欢的奶油的。那么，在家怎样自制奶油？做法一用料：冷水60ml吉利丁粉10g全脂牛奶250ml香草精7.5ml糖粉1、在大盆中加入60ml冷水，倒入10g吉利丁粉，静置5分钟，使粉充分吸收水分。2、开中小火（不...

...人们的青睐，有的人就想着自己在家做奶油，但是不知道怎样做，也不知道该如何下手，那么下面就简单的介绍一下做法。首先将奶酪，称好放在盆子软化，加入糖粉，搅拌均匀，加入朗姆酒和柠檬汁搅拌均匀之后，将淡奶油10...

1、准备温开水870毫升、酸奶菌粉1克、奶粉130克。现将杯子放入开水中煮5分钟消毒，晾干待用。将全脂奶粉倒入温水杯中，再把酸奶菌粉倒入杯中，均匀搅拌。2、将纯牛奶倒入面包桶内，然后倒入奶油。3、搅拌均匀后倒入细砂...

1、将牛奶、糯米粉、细砂糖、奶粉一起倒入平底锅内，先用刮刀混合均匀，然后开小火慢慢熬煮，熬煮期间一定要用刮刀不停画圈圈，避免糊底。2、等细砂糖融化后，煮到冒小泡泡后，我们开始加入淡奶油，加入淡奶油后，依...

为了预防不走失、不错过精彩的烘焙内容，请及时设置星标关注哦！哈喽大家好，这里是苹果烘焙厨房，关注我，每天都会用心给大家分享每一种烘焙食品种类，感谢你的收看！【如何拯救打发过度的奶油】经常有人问，淡奶油...

每当配方里出现奶油的时候，新手常会犯迷糊，市面上琳琅满目的奶油产品傻傻分不清，什么淡奶油、鲜奶油、动物奶油、植物奶油，怎么这么多名堂，到底买哪样的呢？或者只从字面上理解认为植物的好，健康饮食不都是强调...