怎样炸丸子又软又好吃
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篇首语：金鞍玉勒寻芳客，未信我庐别有春。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了怎样炸丸子又软又好吃相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
怎样炸丸子又软又好吃
1、猪肉馅加香油、大酱、五香粉拌匀。2、葱碎姜碎，加水和成葱姜水备用。3、200g红薯淀粉加9g盐加入备好的葱姜水搅拌均匀。4、把淀粉水加入肉馅里。5、先用手抓匀，在用手搋匀就和和面的手法似的和匀。6、和好的肉馅用手挤出肉丸。7、手挤出的肉丸用勺子舀出备用。8、锅里加油油要多点，油四五成热时把挤好的肉丸加入。9、丸子漂起来捞出，等油温再升起来复炸一遍。10、照这个方子做出的丸子就是放2个小时都是酥酥脆脆的。 相关参考
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1、第一首先先将面粉加入酵母和水，和成面团了之后。2、再放在温暖处发酵至两倍大。3、然后将茄子切成粒加入盐揉匀，再加入肉馅和油搅拌均匀。将面团擀成中间厚两边薄的面皮，包入茄子馅，蒸15分钟即可了。
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1、首先来和面，500g面粉、5g酵母、再加5g白糖促进发酵，搅拌均匀，再分次加入350g温水搅拌成软面团，水温控制住35到40度，摸着温温的不烫手即可，面食熟手还可以把水增加到400g，搅拌好后盖盖密封发酵至2倍大。2、发面的同...
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1、温水中倒入50克红糖，搅拌溶解，3克酵母粉用温水化开，将300克面粉倒入红糖水中，倒入酵母水，搅拌均匀。2、揉成光滑的面团，包上保鲜膜发酵一小时，将20克红枣和20克葡萄干切碎备用，发酵好的面团揉开排气。3、擀成...
1、首先来和面，500g面粉、5g酵母、再加5g白糖促进发酵，搅拌均匀，再分次加入350g温水搅拌成软面团，水温控制住35到40度，摸着温温的不烫手即可，面食熟手还可以把水增加到400g，搅拌好后盖盖密封发酵至2倍大。2、发面的同...
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怎么烙煎饼又软又好吃(一碗玉米面粉，筷子简单一搅，摊出的煎饼柔软劲道，简单又美味)
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