怎样炖排骨

Posted 2023-05-31

篇首语：弓背霞明剑照霜，秋风走马出咸阳。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了怎样炖排骨相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、排骨加清水洗去血水，白萝卜去皮，切滚刀块，姜切段，葱打结。

2、锅里加水烧开，倒入排骨，下葱结，蒜再次煮沸，捞出放温水，洗浮沫。

3、锅里倒入排骨，加两倍清水，倒入白萝卜，两片姜。

4、转煲汤键，最后加适量盐即可。

相关参考

1、材料：排骨600克、盐适量、油适量、冰糖适量、生抽适量、老抽适量、葱姜适量、料酒适量、大料2个。2、首先准备排骨洗净。3、锅内烧水，放料酒，放入排骨焯水。4、热锅凉油，放入冰糖，炒好糖色。5、倒入排骨翻炒。6...

1、先将排骨斩件。排骨焯水。绿竹笋焯水。2、冬菇、木耳用温水泡发。切好辣椒。3、起油锅，爆香蒜头、下焯过水的排骨稍微翻炒一下。4、加入料酒、加水盖过排骨，然后将冬菇、木耳、大料、香叶、盐等一起入锅，烧开后...

1、准备排骨，大蒜，甜椒，盐，油，酱油，陈醋，料酒。2、将排骨放入锅中，煮至5分钟，控水打捞。3、大蒜，甜椒拆洗干净，大蒜枝切丁，叶切段。4、红椒，斜切成圈，锅中放油烧热，排骨下锅大火炒至微黄。5、放入甜椒，...

1、把排骨洗干净后放在锅里加盐焯一下后用清水洗干净。2、洗干净后把排骨放入高压锅中，加入盐，酱油，料酒。3、再放入生姜和大蒜头。4、加入适量的水压上盖，压上20分钟就好了。5、黄瓜洗干净削皮切成块备用。6、高压...

1、原材料：排骨350克，红枣50克，绿豆50克，姜10克，清水1200克，调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克。2、将排骨斩件汆水，红枣洗净，姜切片，绿豆洗净待用。3、洗净锅上火，放入清水、排骨、姜片、绿豆、红枣，大火烧开转中...