如何做草鸡炖土豆

Posted 2023-05-31

篇首语：黄沙百战穿金甲，不破楼兰终不还。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了如何做草鸡炖土豆相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、主料:鸡肉300克、土豆350克。

2、调料:酱油、盐、葱段、姜片各适量。

3、将土豆去皮，洗净，切成块;鸡肉洗净，也切成方块。

4、锅中热油爆香葱段和姜片，再放入鸡块炒至呈白色时，加入酱油和少量水，用小火炖至鸡肉八成熟，加入土豆块继续炖煮。

5、至土豆熟烂时，加盐调味即可。

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