怎样炖鸭肉好吃又简单

Posted

篇首语:再长的路,一步步也能走完,再短的路,不迈开双脚也无法到达。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了怎样炖鸭肉好吃又简单相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

怎样炖鸭肉好吃又简单

1、主料:鸭子。辅料:鲜辣椒、葱、姜、蒜。香料;香叶、大料、桂皮。调料:盐、料酒。

2、鸭子洗净后斩成块。

3、葱切段、姜切片、大蒜整只备用。

4、香料用纱布包好制成香料包备用。

5、干锅做于火上,下入鸭块煸炒至出油后烹料酒。

6、加入清水后入葱姜蒜、香料包、鲜辣椒。

7、焖烧约30分钟后加盐调味。

8、继续焖烧至鸭肉酥烂入味即成。

相关参考

鸭子怎样炖好吃又营养

1、准备材料:老鸭半只、山药400g、生姜10g、枸杞子少许、盐适量、黄酒30g。2、山药去皮后切成滚刀块后泡入加入白醋的清水里,鸭子斩块后洗净。3、准备小葱,生姜片,枸杞子和黄酒。4、先把鸭肉冷水下锅,焯水后捞起洗净...

怎样炖鸭子好吃又营养

1、食材:冬瓜250克、干海带50克、老鸭肉半只(约1斤),姜葱适量。2、做法:鸭肉切小块,过沸水焯两三分钟,捞起沥干备用;海带提前浸泡好,切片备用。将鸭肉和生姜片一起放入瓦煲中,加适量清水煮开,改小火煮半小时后,...

新鲜猪肚怎样炖好吃又简单,新鲜猪肚怎样炖好吃又简单的做法

1、准备猪肚一个、萝卜300克、枸杞50克;2、买来的猪肚,先把表面冲洗干净。3、翻一面,加入一大勺的淀粉和少许油。用手不停的抓,慢慢的会有很多粘粘的东西。4、然后清洗干净,如此反复清洗三遍,直到猪肚上十分的清爽...

怎样炖鱼好吃又简单

1、材料:鲫鱼一条,五花肉,葱,姜,蒜,八角,料酒,醋,盐,鸡精。2、将鱼收拾好,背部/腹部划上几刀,这样可以使味道进入鱼肉内。3、葱,姜,蒜用刀拍好,这样炖起来更有味道,五花肉剁成末。4、油锅烧热,将鱼放...

怎样炖鱼好吃又简单

1、材料:鲫鱼一条,五花肉,葱,姜,蒜,八角,料酒,醋,盐,鸡精。2、将鱼收拾好,背部/腹部划上几刀,这样可以使味道进入鱼肉内。3、葱,姜,蒜用刀拍好,这样炖起来更有味道,五花肉剁成末。4、油锅烧热,将鱼放...

怎样炖鲤鱼好吃又简单

1、主要食材:鲤鱼、尖椒、香菜、植物油、酱油、料酒、醋、白糖、盐、葱、姜、蒜、大料。2、鲤鱼处理干净切块;尖椒洗净,去蒂去籽切片;香菜择洗干净切段。3、锅内放油烧热,加入鱼块煎至金黄色捞出,锅内留油,放入葱...

怎样炖青鱼好吃又简单

1、材料:青鱼400克,猪肉250克;鸡蛋1个,精盐、料酒、味精、酱油、醋、葱段、姜片、淀粉、香油、肉汤、香菜各适量,花生油500克(约耗50克)。2、将青鱼洗净,从头部一劈两半,切成抹刀块,装碗内,用少许料酒、酱油、...

怎样炖海鱼好吃又简单

1、原料:海黑鱼、葱、姜、蒜、大料、生抽、老抽、盐、白糖、鲍鱼汁、白醋、豆瓣酱、白胡椒粉、料酒、香菜、剁椒酱。2、先准备好葱姜蒜。3、将海黑鱼用白胡椒粉,料酒,盐,入味十分钟左右,鱼需要打花刀,打花刀方便...

新鲜鱼怎样做好吃又简单,新鲜鱼怎样做好吃又简单又好吃

可以做鲜鱼头汤,具体做法如下:1、材料:鱼头1个、番茄1个、葱适量、盐适量、酱油2勺、姜片适量。2、番茄切小块备用,鱼头用盐料酒姜片腌制十五分钟。3、锅热倒油,把鱼头鱼尾煎至两面金黄。4、煎至微黄就可以了,煎...

怎样炖羊肉才好吃(回民炖羊肉为啥不膻不柴又好吃原来是这3个诀窍,看完你明白了吗)

回民炖羊肉为啥不膻不柴又好吃?原来是这3个诀窍,看完你明白了吗。亲爱的好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了,给大家分享美食的时刻,你们准备好了吗?很多爱吃羊肉的朋友,相信都吃过,回民炖的羊肉。回...