萝卜怎样做好吃

Posted 2023-05-31

篇首语：一切节省，归根到底都归结为时间的节省。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了萝卜怎样做好吃相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、红烧萝卜的做法：

（1）白萝卜洗净去皮切块，小葱洗净，切碎备用。

（2）烧水，水开放萝卜，放点盐，食用油几滴，煮至水开，1-2分钟后（根据萝卜大小）关火。焖5分钟，沥干水盛出。

（3）起油锅，中火，放萝卜，翻炒1分钟，加老抽半勺，生抽两勺，翻炒2分钟

加适量水，翻炒几下。

（4）盖上锅盖，微微火焖烧10-12分钟，期间翻炒几下。出锅前转大火，加糖，盐适量，翻炒翻炒，盛出撒上葱花即可。

2、酸甜萝卜的做法：

（1）萝卜洗净，不用去皮，切成长条，也可以切片，加入一把盐腌30分钟左右，萝卜必须腌出水，变软！把腌过的萝卜冲洗干净沥干水分。

（2）米醋+水+冰糖+小米椒一起搅拌。装入容器中，水要盖过萝卜。

（3）密封完毕，也可以放进冰箱，也可以常温放置，放一两天就可以吃啦！

3、养生萝卜汤的做法：

（1）香菜二棵切小段，葱一小段切末，姜切片.

（2）花生米用刀拍扁，再切几下，热锅放油，最小火炒酥了盛出装碗里备用，热锅放油，油热，加入姜片，葱花炒香，加入萝卜丝，炒到萝卜丝变软，加水。

（3）倒入煮粥的锅里，加白胡椒粉，水烧开，待萝卜丝煮熟放入刚才炒好的花生米。面粉和淀粉1：1的比例调成糊状，倒入锅中，要不停的搅拌下，免得糊锅，结块。

（4）再加入搅拌好的蛋液，(边搅拌边往锅里加蛋液，这样鸡蛋碎碎小其间锅一直是煮沸的状态哟！最后放入盐，关火即可。

相关参考

1、制作方法：准备几个萝卜，将萝卜洗干净，然后削皮，将萝卜切片，把萝卜片全部放进盆里。2、往盆里倒盐，搅拌均匀，腌制半个小时；切三四个辣椒，将萝卜再次洗净，倒入米醋，加入白糖、辣椒。把萝卜摇晃，把各种佐...

1、材料：白萝卜1个，生抽2勺，蚝油1勺，盐少许，油适量，香葱适量。2、萝卜清洗干净去皮后切成小块，加少许盐焯水后捞出焯下水。3、锅中倒入适量油，放入萝卜煸炒后加入2勺生抽，1勺蚝油和少许盐。4、炒匀后加入没过萝...

1、萝卜的清洗：首先我们选择几个看起来水分比较充足的白萝卜，然后将白萝卜洗净，用小刀把表皮处的皮适当性的削去一点，可以不用削的太干净。其实我们在清洗的时候做好最好是用牙刷将没有被削的表皮轻轻地刷洗一下...

1、准备食材：萝卜、面粉、淀粉、生姜、葱、鸡蛋、生抽、胡椒粉、食盐、鸡精、食用油2、如果有青萝卜，用这个萝卜做最好吃，不过没有，用白萝卜也可以。将萝卜皮去掉，冲洗干净，再擦成细丝，尽量用擦丝工具来擦丝，...

1、红薯胡萝卜粥，小米大米（糯米均可）、红薯胡萝卜食用油少许，把米投洗一下，加水适量浸泡一会。红薯，胡萝卜洗净，去皮切厚点的片，在切红薯，胡萝卜之前把锅中加适量水，大火煮开把米和红薯，胡萝卜片放入，再...

1、菠菜拌粉丝。所需食材：菠菜、粉丝、蒜、红椒、胡萝卜。调料：植物油、食盐、生抽、陈醋、白糖、香油、葱、油、辣椒油。菠菜一把洗净后备用，蒜子几粒拍扁切成蒜末，红椒半个切成红椒粒，胡萝卜半根，切成均匀的...

1、材料：羊后腿肉1000g，胡萝卜2根，白萝卜1/2根，辣酱120g，干辣椒3只，白胡椒粉1茶匙（5g），大料2茶匙（10g），桂皮1汤匙（15g），枸杞1汤匙（15g），盐2茶匙（10g），鸡精1茶匙（5g），蒜碎4茶匙（60g），红枣50g，姜片50g，大...

...油1大勺、盐1小勺、白酒1小勺、淀粉2小勺、黄瓜30g、胡萝卜30g、玉米粒30g。2、虾仁清洗干净，去掉虾线。3、加入1小勺盐，加入1小勺白酒拌匀，腌制15分钟。4、加入2小勺淀粉抓拌均匀。5、胡萝卜和黄瓜洗净切小丁。6、锅中加...

1、食材：隔夜大米饭300克，火腿肠两根，鸡蛋两个，胡萝卜50克，玉米粒50克，青豆50克，葱花50克，生抽两勺，食用油两勺，老抽半勺，耗油一勺，白糖一小勺，盐适量。2、火腿肠切片，胡萝卜切丁。3、胡萝卜丁，青豆，玉米...