冷冻的熟虾怎么处理

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篇首语:天才是百分之九十九的汗水加百分之一的灵感。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了冷冻的熟虾怎么处理相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

冷冻的熟虾怎么处理

1、首先将熟虾化冻。

2、豆腐,豆豉,剁椒,辣酱备用。

3、韭菜切寸段备用。

4、豆腐切薄片备用。

5、锅中放油 烧温。 放入豆腐炸至金黄。

6、把虾放入锅中炸至表皮焦脆。

7、锅中留低油放入辣酱炒出红油。

8、放入豆豉 剁椒 葱姜蒜。

9、大火放入豆腐 虾 翻炒。

10、迅速放入韭菜翻炒均匀即可。

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