洗薯机(苕粉车间加工忙 乡村振兴有“薯”光)

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洗薯机(苕粉车间加工忙 乡村振兴有“薯”光)

来到新田镇,只见沿路两旁,几乎家家户户门前都有晾晒的苕粉,这是新田镇冬日的一道靓丽风景线。

一方水土养一方产业,红薯是新田镇的传统产业,随着新田镇红薯种植面积不断扩大,产量不断提高,如何让普通的红薯提高“身价”,帮助农户拓宽收入,成为了新田镇探索的问题。

当车子开进石龙村,在红薯田旁伫立着一座红薯加工厂,宽敞明亮的厂房,料槽、洗薯机、悬泥棒、分离机,一台台现代化的加工机器,瞬间让红薯产业变得“高大上”,这里就是新田镇的红薯产业龙头企业——利源农业发展有限公司。

工人正在晾晒间里忙碌着。

据介绍,为了实现农业效益最大化,新田镇以“公司+农户+基地”的发展模式,对红薯进行深加工。目前,加工厂主要生产红薯淀粉、苕粉、方便红薯粉丝。

在利源农业发展有限公司的包装车间,一箱箱苕粉堆砌在旁。“这个宽苕粉烫火锅安逸得很,细的炒蚂蚁上树、煮酸辣粉同样巴适。我们的苕粉无任何添加剂,吃起劲道、糯叽叽的弹牙。”罗远周手里拿着苕粉介绍道。

车间里七八个工人忙进忙出,工人把苕粉从专门的晾晒房取下来,移到包装车间里称重、分装成袋、装箱打包一气呵成。

“今年是我上班的第四个年头了,原来我是在家里干农活和照顾孩子,来这里上班后,离家近,既能照顾家庭也能挣钱补贴家用,一天100块,一年收入两三万块钱。”工人廖佐分说。

春节期间需求上涨,正是苕粉厂忙碌的季节,工厂加班加点生产红苕粉。罗远周说:“我们的苕粉销路很好,在湖南、湖北、四川、贵州等地都非常受欢迎,借助电商平台,把红苕粉、红苕粉丝卖到全国各地。”

据了解,苕粉厂2012年建成,厂房占地面积12亩,自从2016年引进全自动生产线后,每年要加工7000吨左右的鲜红薯,产值接近2000万。近年来,产量逐渐提高,产品种类不断丰富,销售渠道也逐渐拓宽,有力带动周边农户脱贫致富,真正实现了农业增效、农民增收。


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作者:张影

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