洗葡萄用淀粉还是面粉(洗葡萄不能只加清水，多加“这两样”，脏东西悄悄溜走，吃着放心)

Posted 2023-05-31

篇首语：一切节省，归根到底都归结为时间的节省。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了洗葡萄用淀粉还是面粉(洗葡萄不能只加清水，多加“这两样”，脏东西悄悄溜走，吃着放心)相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

洗葡萄，不能只加清水，多加“这两样”，脏东西悄悄溜走，吃着放心

这几天去早市，看见卖葡萄的多了起来，又到了一年一季吃葡萄的时节。葡萄从现在一直到深秋都是成熟期，不同的品种成熟期也不一样，要说我最喜欢的品种，当属玫瑰香了，个头不太大，但是特别甜。

有句绕口令大家都很熟悉，就是这句“吃葡萄不吐葡萄皮”，大家在清洗葡萄的时候，一定要彻底清洗干净，即便吐葡萄皮，在吃葡萄的时候，嘴巴也会接触到葡萄皮，不清洗干净，吃进肚子里太不卫生了。

很多人清洗葡萄像洗别的水果一样，直接用清水冲一下就吃，这样洗葡萄和没洗一样脏，教你1个小妙招，多加两样常见的食材，脏东西就会悄悄溜走，洗的非常干净，连葡萄皮都可以放心吃。

【清洗葡萄】

所用食材：葡萄，面粉，食盐，清水

制作过程：

1、我买的是这种玫瑰香葡萄，新鲜的葡萄都会有一层白霜，果粒比较饱满，另外两串差不多大的葡萄，比较重的为好，说明营养成分充足。

2、用剪刀把葡萄一颗颗剪下来，千万不要用手揪下来，这样葡萄梗那里容易揪破皮，清洗的时候脏东西会进入到葡萄里面，而用剪刀每一颗葡萄都是完整的，不会造成果肉二次污染。

3、把葡萄放入盆里，加入一些面粉（淀粉也可以），再加适量清水。面粉有一定的吸附性，用面粉来清洗葡萄，会把葡萄表面的脏东西都带走，这样就能清洗的干干净净。

4、然后用手轻轻的搓洗葡萄，脏东西就会吸附掉，盆里的水变得浑浊，看看葡萄变得干净了，把水倒掉，冲洗两遍。

5、然后在水中加点食盐，放入葡萄再浸泡一会，因为食盐有杀菌的作用，这样经过浸泡的葡萄，就连葡萄皮也可以放心吃了。

6、最后再冲洗一遍，葡萄已经洗的非常干净，亮晶晶的葡萄看着就想来几颗。

小贴士：

1、清洗葡萄不要只用清水洗，是洗不干净的，加入面粉和食盐这两样常见的食材，能够将葡萄洗得很干净，吃着放心。

2、葡萄要用剪刀一颗颗剪下来，不要用手揪，避免给果肉造成污染。

3、葡萄是含糖比较高的水果，糖尿病人或是减肥人士不宜多吃。

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