洗澡锅炉水和软化水的区别(硬水、软水、纯净水、矿泉水生命之源的区别你了解吗?)
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洗澡锅炉水和软化水的区别(硬水、软水、纯净水、矿泉水生命之源的区别你了解吗?)
水对人体的作用
水是机体中含量最大的组成成分,是维持人体正常生理活动的重要物质。一旦机体丧失水分20%,就无法维持生命。
成人体液总量约占体重的60%左右,而体液是有水、电解质、低分子化合物和蛋白质组成,广泛分布在细胞内外、构成人体内环境。其中细胞内液约占体重的40%,细胞外液占20%(其中血浆占5%,组织内液占15%)。细胞外液对于营养物质的消化、吸收、运输和代谢、废物的排泄均有重要作用。
水在机体内可调节体温,水的比热大,水能吸收较多热量而本身温度升高不多。水的蒸发热大,故蒸发少量的汗就能散发大量的热。血液90%是水,它的流动性大,因而随着血循环达到调节全身体温目的。水在体内还有润滑作用。泪液、唾液、消化液、关节滑液、胸膜和腹膜浆液、呼吸道和胃肠道黏液等都有良好的润滑作用。
每天需要多少水呢?
正常人每天需水2400-4000mL。其来源是:饮水及饮料水、食物水、体内氧化水。
一般从蛋白质、脂肪、碳水化合物体内氧化产生的水大约300mL,每天从固态食物中摄取大约1000mL的水,一些职业如医生、警察等因工作紧张常忽视饮水,因此一定要注意水的补充,每日至少饮用1000~1200mL水。
饮用什么水更好呢?
在前几年对于讨论饮用什么水才好这样一个问题可能被认为是一件不可思义的事,可是现在确是摆在我们面前一个活生生的事实。目前在市场上有各种各样的水上市,除矿泉水外,又出现了纯净水、太空水、蒸馏水等各种水。那么饮什么水才好呢?我们先了解一下各种水有什么不同。
什么是软、硬水?
我们把水中含有的钙镁离子总浓度用“硬度”这个指标来衡量,每升水中含有相当于10mg氧化钙为1度,即浓度为10 PPm。硬度低于8度的水为软水,高于8度的为硬水。
吃硬水好还是软水好?
要了解吃硬水好还是软水好,首先了解一下钙镁离子与人体健康的关系。钙镁离子是人体每天必需的营养素,如果水有一定硬度,通过饮水可以补充一定量的钙镁离子。如果是长期服用软水的人,还需通过其他途径补充。
但水的硬度太高和太低都不好,因为水的硬度和一些疾病有密切关系。在水硬度较高地区,人群心血管疾病发病率较低,但肾结石确随水的硬度升高而升高。我国南方多为软水,北方地区多为硬水。我国饮用水规定的标准是不能超过25度,最适宜的饮用水的硬度为8-18度,属于轻度或中度硬水。
水的软硬与口感也有关系,硬水爽口,多数矿泉水硬度较高,使人感到清爽可口,软水显得淡而无味。但用硬水泡茶、冲咖啡口感将受到影响。有些食品加工用水比较讲究,水硬将影响食品加工,易造成蛋白质沉淀、无机盐沉淀或较难煮熟,而饮料用水又用软水较好。锅炉用水一般应使硬水软化,否则会因水垢太多而发生意外事故。
喝纯净水好还是喝自来水好?
目前对于是喝纯净水好还是喝自来水好,专家的意见不一致。有的认为,喝水就是补充水分,没有必要考虑营养问题。另一些则认为,自来水中有许多微量元素和无机盐,对人体有益。
那么自来水中到底有哪些营养呢?1000mL水中锌、铁含量小于0.2mg,成年人每日需补锌10-15mg、铁12-18mg。每日从水中摄取的微量元素不足1mg,与人体所需微量元素相比是微不足道的。但水中含钙、镁元素较高,对人体还是有一定好处。真正的纯净水由于经过多层滤过,一般去掉了水中杂质、微量元素、无机盐及致病的细菌,安全无毒,无污染、讲卫生,对人体是有好处的,而所缺少的元素可以从食物中摄取。
因此,如果经济条件允许,购买的是真正纯净水,这是人类的进步。但由于目前纯净水的生产很不规范,鱼目混珠,如果购买了不合格的产品,反到对身体有害。
那么喝自来水有无什么问题呢?
自来水是经过自来水厂严格控制质量情况下生产的,喝自来水完全可以放心。但有些高层建筑的水箱是否存在污染到是值得人们警惕。至于自来水出现水垢是因为水中含有钙、镁离子造成的,对身体并无不良影响,自来水经济实惠,普通工薪阶层也不一定去追赶市场新潮流。
总之,对于饮水问题,不必太多思量,饮水就是补充水,不必担心营养问题。至于喝什么水好,应该取决于经济条件和选择的是否是真正的纯净水。
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