洗涤剂去除油污的原理是什么(洗洁精越稠越好？才不是呢，它的去污能力是由活性剂含量决定的)

Posted 2023-05-31

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洗涤剂去除油污的原理是什么(洗洁精越稠越好？才不是呢，它的去污能力是由活性剂含量决定的)

洗洁精很方便，也很普遍，我们很多人在买的时候，都会挑比较粘稠的，感觉稠了，里面的成分含量就高，清洁能力就强，事实真的是这样吗？经常使用洗洁精洗涤，会对手部皮肤有一定的刺激性，那长时间使用洗洁精洗涤的碗筷，会对我们的身体有影响吗？

洗洁精的主要成分

洗洁精主要是由直链的烷基苯磺酸钠、脂肪醇醚硫酸钠还有水和发泡剂组成，前两种物质都属于表面活性剂，而洗洁精的去污原理就是表面活性剂通过使油脂乳化、分散、增溶把油污去除，所以这两种物质是最主要的成分。

1.烷基苯磺酸钠

它具有良好的去污和乳化力，耐硬水，发泡力比较好，是一种生物降解性比较好的绿色表面活性剂，普遍的被用在洗涤用品和化妆品中，它是中性的，对水的软硬度特别敏感，所以在软水中的去污能力要比在硬水中的好，它的脱脂能力较强，对皮肤有一定的刺激性，使用洗洁精伤皮肤就是它的原因。

2.脂肪醇醚硫酸钠

脂肪醇醚硫酸钠（又称脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠）简称AES，是一种阴性离子表面活性剂，固体，易溶于水，去污能力和发泡能力比较好，抗硬水能力强，属于比较温和的洗涤性质，不会损伤皮肤。

表面活性剂对身体的影响

这两种都是活性剂，表面活性剂进入人体是会干扰我们人体很多新陈代谢的，据相关部门研究，我们每个人每天可以摄入活性剂的量在0.3-3毫克，在这个范围内是安全的，而我们一般用的洗洁精中表面活性剂的浓度只有15-20%，经过用水稀释后大概为0.1-0.15%，如果我们平时洗碗只漂洗一次的话，每只盘子表面残留的活性剂大约为0.0009毫克，如果以每天每天用20个盘子来算，每天的摄取量为0.018毫克，离安全范围还很远，如果漂洗两次以上的话，残留量会更少，所以洗洁精是安全，可以放心使用。

那洗洁精是越稠、泡沫越多、越好吗？

当然不是了，洗洁精稠是因为添加了黏稠剂，洗洁精只有水、活性剂、发泡剂这些原材料，生产出来的洗洁精是非常稀的，清洗的时候就会比较浪费，所以才需要添加黏稠剂，同样，泡沫多也是泡沫剂的原因，洗洁精的清洁能力是由表面活性剂的多少来决定的，而不是黏稠剂或者泡沫剂，相反，太多的泡沫会导致冲洗不干净，况且太多的泡沫是会对环境造成一定的污染。

正确使用，减少残留

既然人体对活性剂的摄取量有一个安全线，那当然是离它越远越好了，这就取决于我们日常正确的使用了

1.碗筷尽量不要在含有洗洁精的水里，长时间浸泡，最好是洗完立马冲干净，如果有条件的话尽量多冲洗几遍。

2.不要把洗洁精直接滴在餐具上，而是先把洗洁精滴在水里，稀释之后，再把餐具放进去清洗。

3.不要滴入太多的洗洁精，毕竟大量使用不是很好，能洗净就好，有时候泡沫少是因为油渍多，或者水太硬，并不是量少，可以选择使用温水清洗。