做糍粑用什么粉

Posted 2023-05-31

篇首语：再冷的石头，坐上三年也会暖。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了做糍粑用什么粉相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、糍粑是用糯米粉做成的，需要经过反复捶打才会做成这么好吃的口感。

2、一般好吃的糍粑都是用手工锤打拉扯做成的，在南方地区有很多手工艺人，他们做的糍粑是非常好吃的，比一般机器做的要好吃很多，有一些都是非遗文化，跟民族文化也有关系。

相关参考

...米饭很有粘性，需要几个人一起用半个多小时才能完成，糍粑就ok了。5、再把芝麻、核桃放进锅里炒上三分钟左右，再把芝麻核桃压碎，再把芝麻核桃沫里面加

1、净鱼肉剁成长5厘米、宽3厘米的鱼块置小盆中，加精盐3克、姜片、葱白段5克拌匀腌制12小时取出晾干。2、炒锅置旺火上，放人芝麻油10O克烧热，再将鱼块逐块下入锅内煎至金黄色，加精盐、酱油、糖、姜末、黄酒、干辣椒未...

...年四季都可以用美食与它对应，过年时候的汤圆，年糕，糍粑；春天必吃的青团；天气渐热时候的糯米糍，大福，雪媚娘.......还有一些无关四季想吃就做的驴打滚，鲜奶麻薯，麻薯丸子........今天用糯米粉做一款简单快手，做下...

1、糍粑：小雪节气习俗中在南方某些地方，还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，是中国南方一些地区流行的美食。古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。...

1、材料：糯米粉：125g，糖：50g，牛奶：100ml，植物油：1大匙椰丝，花生酱：适量。2、将糯米粉与糖混合放入牛奶和植物油并搅拌均匀。用手揉成团至光滑。3、将揉好的糯米团分成乒乓球大小并用双手搓成圆球。4、象做汤圆一...

第一次做米法棍，没有使用米面包专用粉，直接用的熟大米饭用料理机打成糊加入，非常好吃，这次做了升级版，用了大米面包专用粉来做，参考了一些网上的资料，液体改用了牛奶。尝试不用石板，把放了许久的法棍模拿出来...