鸡肉怎样炒才好吃

Posted 2023-05-31

篇首语：常勤精进，譬如水长流，则能穿石。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了鸡肉怎样炒才好吃相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、准备好鸡块，清洗干净，去掉多余的油脂。

2、把洗好的鸡块倒入盆子中。

3、准备好适量的葱和姜。

4、把切好的葱姜放入盛有鸡的盆子中，再加入适量的花椒、茴香、辣椒、盐和料酒进行腌制。

5、20分钟之后，待鸡腌制好之后，在炒勺中加入多一点的油进行加热。

6、将腌制好的鸡倒入炒勺中，用勺子不停的翻炒鸡块，尽量炒匀，适当在炒勺中加点水。

7、炒至鸡熟时，即可盛入盆子中即可食用。这样炒出来的鸡肉入味又嫩非常好吃。

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