怎样腌雪里红

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篇首语:学而不思则罔,思而不学则殆。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了怎样腌雪里红相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

怎样腌雪里红

1、材料:雪里红一捆,腌制盐半袋。

2、雪里红晾晒一天。

3、晒好之后,用清水把雪里红洗干净。

4、把洗好的雪里红卷起来放入盆中。

5、一层菜一层盐地放置。

6、然后用一块大石头压上,充分压出水分。

7、第二天倒进坛子里继续腌制。

8、腌制3-5天就可以吃了。

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