简单做馍馍的方法
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篇首语:一锹挖不成水井,一天盖不成罗马城。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了简单做馍馍的方法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
简单做馍馍的方法
1、准备200g面粉,将3g酵母粉倒入40摄氏度左右温水中搅拌均匀。将含有酵母粉的温水缓缓倒入面粉中用手或者筷子和面。2、和面要做到三光,即盆光、面光、手光。将和好的面团盖上盖,放在40摄氏度左右的环境中发酵。待面团充分膨胀,里面呈蜂窝状,微微泛着酸香味,面团即发好。3、将发酵好的面团拿到面案板上揉实,用刀切成长条,将成条揉成规则的长方体,再用刀切成小块,将面块规则地放入蒸屉中。4、大火将锅内的水烧沸,水开后转成小火,再加热30分钟,馒头就蒸好了。相关参考
1、中秋吃大馍馍祈盼团团圆圆。2、中秋佳节,民间有吃团圆馍的习俗。陕西长安、河南豫西等地区家家户户中秋节要做团圆馍吃。馍有顶、底两层,中间夹着芝麻。上层用大老碗拓一个圆圈,象征月亮。圆圈中央刻上一块“石...
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昨天下午大约三点左右,有一位老铁私信三好,这位老铁是一位资深的馒头店老板,为什么讲是“资深”那,主要源于这位老铁目前开着馒头店,而且生意还做的非常不错,但是就是这样一位老师傅,依然在馒头加工工艺上进行...
泰山是物质文化遗产(泰安非物质文化遗产“泰山祈福喜馍馍”虎虎生威迎新年)
...鲁菜根东城店,了解泰安的非物质文化遗产“泰山祈福喜馍馍”的文化内涵与制作过程。与一般的馒头不同,“泰山喜馍馍”的颜色是用可食用鲜花的花粉上色,在和面时还添加了牛奶、蜂蜜、蛋清,目的是为了让“泰山祈福喜...
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1、适量吃馍馍不会引起身体发胖的。2、但是如果吃的多会胖的。在进食食物时应该合理饮食,不要暴饮暴食。这样不对减肥有效果,而且有利于身体健康。3、在减肥期间的患者,应该合理营养饮食。不要饮食偏嗜,建议多吃一...
...,使表层光洁,随后将长条状擀面皮叠成圆柱,用刀割成馍馍胚。4、将馍馍胚再置放半小时至绵软,举起触感很轻,放进笼屉。5、水开后将笼屉放进锅内,蒸12-15分鐘就可以。
...豆腐、粉条为主,辅助五花肉、小酥肉、海带。熬菜食材简单,做法简单,只有它的味道和口感被这里的人们津津乐道。万荣人还有一个特色爱好就是馍夹菜,馍夹菜的特点就是简单方便快捷,给早上不能早起的人提供了方便。...
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...加上其他酱料进行凉拌。3、肉夹馍:肉夹馍是白面做的馍馍中间切成两半,在中间加入烤肉,烤肉是热乎乎的,馍馍是刚出炉的,两者在一起简直是绝配。4、裤带面:之所以叫裤带面,是因为他的面条长的跟裤带一样,长长的...