怎样做布丁
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篇首语：博观而约取，厚积而薄发。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了怎样做布丁相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
怎样做布丁
1、先将鸡蛋打散，尽量少打气泡，如果家里有打蛋机最好，没有的话，就筷子即可，打散鸡蛋后，放置一边。2、在小锅里倒入半袋牛奶，开小火，不要煮沸牛奶，加入少许糖（看个人口味），搅拌至融化，关火。放在一边冷却。3、将打好的鸡蛋放入布丁的容器中，然后将冷却的牛奶，缓慢倒入鸡蛋液里，一边倒入一边搅拌。4、待搅拌均匀后，液体应呈淡黄色，如果鸡蛋过多，牛奶过少，会呈现土黄色。5、将装有鸡蛋液与牛奶的混合物容器放入烤箱，或者是蒸锅里面，小火蒸10-15分钟，会慢慢凝固。6、如果你想要制作焦糖，很简单，将白糖加入一个新容器里，加入少量水，开小火，直到白糖熬成很粘稠的糖，倒在布丁上，即可。 相关参考
1、把布丁粉倒入容器中加入40克白糖，准备另一个小锅放入鲜牛奶，取6汤匙加到布丁粉中搅拌均匀直到无小颗粒。2、鲜奶上火用大火煮开后转小火，倒入布丁液并不停的顺时针搅拌。3、待布丁糊像丝绸一样缓缓流下即可关火，...
...煮好的奶液倒入模具中，放冰箱一宿即可食用。5、奶茶布丁是一道美味佳肴，主料是牛奶、淡奶油、糖、茶包。
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焦糖糖浆可以做什么(焦糖鸡蛋布丁，家常简单甜品，营养丰富，早餐最好吃的小点心)
视频加载中...布丁还可以称为奶冻，嫩滑的布丁，夹带着焦糖味地醇厚，绝对是下午茶和饭后甜点的首选！营养丰富，深受小朋友的喜爱，闲暇之余做给家里的娃做来吃吧。【原料】布丁原料牛奶——150克淡奶油—150克白砂糖—...
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无糖全脂奶粉(我经常做双色布丁，家人都爱吃，婆婆夸我聪明又贤惠)
...搅拌均匀，搅拌到直至吉利丁片彻底融化为止然后将牛奶布丁液倒入到学厨的蛋挞模里，每个模具倒入一小半就可以了，接着送入冰箱冷藏让其凝固（我大概冷藏了一个多小时就凝固了）我们等牛奶布丁冷藏好后在来做鸡尾酒果...
1、吉利丁片用凉开水泡软，再倒入少许牛奶或者凉开水，隔水加热至流动状态，隔水不能太热！2、奶油加四分之一白糖，打发至六七分，做慕斯的状态就可以了！3、酸奶白糖打发好的奶油混合搅拌下，倒入融化好的吉利丁片，...
1、把鱼胶和清水混和，基本上鱼胶和水的彼列最佳为100g鱼胶：2500g水（包括最初泡鱼胶的水和要混和的材料）。2、等泡开后上锅隔水加热。3、因为鱼胶有点腥味，所以这时候放酒。溶化的过程要不停搅拌……直到完全溶解，把...
油粉是什么做的(山西农民大姐烧柴火做“油粉”，美食口感象果冻布丁，啥样子)
近日周六的一天，摄影师在晋南山区农村采风，下午3点多钟我们过路一个小山村，看到车窗外的农村美景，影友们激动的喊着下车去拍照，大雪节气已过，黄土大山里的景色却是另一番气象，干枯的老树和村边的绿色的果树一...
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