甜烤饼如何做

Posted

篇首语:只要心还在跳,就要努力学习。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了甜烤饼如何做相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

甜烤饼如何做

1、材料:自发粉,猪肉馅,青豆,春笋,白芝麻,葱,姜,盐,酱油,香油,白糖各适量。

2、用温水将面和好,然后加盖或者保鲜膜放到一边进行发酵。如果没有自发粉,就要用温水将酵母冲开,然后倒入面粉中和成面团,同样加盖或是保鲜膜进行发酵。

3、青豆洗净,切成末;春笋切小丁;葱、姜分别洗净切末。

4、炒锅内倒入油,下入肉末,炒至肉末无水时加入葱姜末继续翻炒,然后放入笋丁和青豆末,最后加入盐和酱油调味即可。

5、将发酵好的面团取出,反复揉至面团光滑,搓成长条状,分成若干个剂子,剂子需要一半大些,一半小些。

6、将剂子用手掌在案板上压成圆片,拿在一只手上,另用小个的剂子捏成面球,沾上一点香油,放在圆片中央

7、把小面球包进去,然后按成圆饼,刷上一层糖水,粘上白芝麻,芝麻面朝上,放入无油的平底锅中,小火慢慢烙熟即可。

8、烧饼熟后取出,掰开烧饼取出小面球,使烧饼中间有一个空,用来夹炒肉末即可。

相关参考

烤饼干没有油纸和锡纸怎么办(曲奇饼干用什么面粉好 怎么做好吃)

曲奇饼干在我们的生活中是很常见的食物,很多人都喜欢吃,那么曲奇饼干用什么面粉好呢?曲奇饼干用什么面粉好低筋面粉。低筋面粉就是水分含量低于13.8%、粗蛋白质含量低于9.5%的面粉。市面上的低筋面粉的蛋白质含量通常...

烤饼干没有油纸和锡纸怎么办(曲奇饼干用什么面粉好 怎么做好吃)

曲奇饼干在我们的生活中是很常见的食物,很多人都喜欢吃,那么曲奇饼干用什么面粉好呢?曲奇饼干用什么面粉好低筋面粉。低筋面粉就是水分含量低于13.8%、粗蛋白质含量低于9.5%的面粉。市面上的低筋面粉的蛋白质含量通常...

在家烤箱做烤饼干的方法

1、准备材料:糖粉、蛋白(的)粉、食用色素、温开水、凉开水。将蛋白(的)粉,糖粉放入打蛋盆中。加入30克的温开水,先拌一下,然后用电动打蛋器打硬,呈不流动的状态。打好的糖霜适合用来画线。准备一个小孔的裱花嘴,...

烤饼干可以不放油纸吗(想吃饼干自己做,用最简单的食材做最好吃的饼干,比卖的还好吃)

#春节宅家吃什么#想吃饼干不用买了,自己在家就能做,没有添加剂,酥脆香甜更健康!这个春节老老实实呆在家里,总算有时间将家中的食材整理整理,也正好趁机解决掉一部分存货。看着家里的黄油、蔓越莓、椰蓉还有不少...

烤饼干可以不放油纸吗(想吃饼干自己做,用最简单的食材做最好吃的饼干,比卖的还好吃)

#春节宅家吃什么#想吃饼干不用买了,自己在家就能做,没有添加剂,酥脆香甜更健康!这个春节老老实实呆在家里,总算有时间将家中的食材整理整理,也正好趁机解决掉一部分存货。看着家里的黄油、蔓越莓、椰蓉还有不少...

烤饼干的做法 烤箱无黄油(冬天的的味道,萌虎黄油饼干不用烤箱照样能做)

春节将至,肯定少不了各种手工零食了,虎年应景做了小老虎黄油饼干,黄油我选用安佳黄油,新西兰进口奶源,不含反式脂肪酸,更健康,奶香浓郁,做饼干更香酥好吃,和孩子一起动手做饼干,不仅能增进亲子感情,孩子还...

烤饼干的做法 烤箱无黄油(冬天的的味道,萌虎黄油饼干不用烤箱照样能做)

春节将至,肯定少不了各种手工零食了,虎年应景做了小老虎黄油饼干,黄油我选用安佳黄油,新西兰进口奶源,不含反式脂肪酸,更健康,奶香浓郁,做饼干更香酥好吃,和孩子一起动手做饼干,不仅能增进亲子感情,孩子还...

在家自制烤箱烤饼干的方法

1、材料:低粉、泡打粉、小苏打适量。2、碗中放玉米油、水、白糖搅拌均匀。3、再放泡打粉、小苏打,搅拌均匀,筛入低粉。4、揉成光滑面团,覆盖保鲜膜,松弛20分钟。5、把松弛好的面团,擀成5mm厚的片。6、用饼干模具压...

在家用烤箱烤饼干的方法

1、主辅料:低粉、泡打粉、小苏打2、碗中放玉米油、水、白糖搅拌均匀。3、再放泡打粉、小苏打,搅拌均匀。4、筛入低粉。5、揉成光滑面团,覆盖保鲜膜,松弛20分钟。6、把松弛好的面团,擀成5mm厚的片。7、用饼干模具压块...

炉烤饼(新式烧饼炉一出,比电饼铛好用,省时省力,太香了)

夏天虽然很热,但是很多朋友仍然喜欢夏天,因为只有夏天才可以尽情的吃烧烤、喝啤酒。特别享受夏天的晚上,和朋友们一起去吃烧烤的时候,点各自喜欢的串,再来一盆麻辣小龙虾。在我们山东,小龙虾都是轮盆上的,盆的...