泰山有什么特产和名吃(黄河大集｜逛百年省庄大集 寻味泰山三“美”)
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篇首语：仰天大笑出门去，我辈岂是蓬蒿人。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了泰山有什么特产和名吃(黄河大集｜逛百年省庄大集 寻味泰山三“美”)相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
泰山有什么特产和名吃(黄河大集｜逛百年省庄大集 寻味泰山三“美”)
齐鲁网·闪电新闻1月18日讯 泰安市泰山区省庄大集历史悠久，百年繁荣不衰。每月每逢农历二和七就会开集，集市上商品品种丰富，除了平常的食品百货，还不乏一些泰安当地特产。
泰山有三美——白菜、豆腐，水。其中泰山豆腐具有质嫩不流、久煮不老等特点，令人称赞。在大集上听一听最纯正的叫卖吆喝，买一块地地道道的泰山豆腐，年味顿时就有了。
大集位于泰安市泰山区省庄镇后省庄村，相传春秋时曾子在此路过，提倡君子要每天“三省吾身”，因此有了省庄之称。又传西汉时，汉光武帝封禅泰山，在此宴请百官，省事议事，故名省庄。
大集上走一遭，那酸甜可口的冰糖葫芦、金黄酥脆的爆米花、香喷喷的瓜子坚果，新鲜的羊肉、牛肉、猪肉，各色卤味，锅碗瓢盆、柴米油盐、大红的春联和灯笼……琳琅满目的年货，不仅满足了老百姓春节期间的生活需要，更代表了一份浓浓的年味、一种无法割舍的乡愁，以及对新一年富足、多彩的期盼。
留下乡情，记住乡愁。省庄大集的声音和味道，饱含着一方乡土人情，更折射出人们对美好生活的祝福，赶集赶的，就是个年味儿。
闪电新闻记者 王舒薇 王子翔 张天成 通讯员 付刚 刘文 泰安报道
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