广州上下九必吃美食

Posted 2023-05-31

篇首语：心静可以生慧，行善方能得福。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了广州上下九必吃美食相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

广州上下九必吃美食

1、鲜虾云吞面-宝华面馆，长寿路地铁站出来，然后走路到上下九的宝华路117号，有一家宝华面店，鲜虾云吞面是主打。每一颗云吞里面都有一整只虾，肉猪肉鲜美，加上虾很Q弹，非常好吃。配上正宗的竹升面。每一口都会回味无穷。通常都会给你一些秘制的辣椒酱，还有酸萝卜，都是很地道的。

2、三色雪糕-顺记冰室，位于宝华路83号，宝华面店附近，在宝华面店吃完鲜虾云吞面以后呢，可以吃一点甜食，走前几步，可以看到一个顺记冰室，那是广州拥有很久历史的冰室。里面有三色雪糕（椰子，榴莲，芒果）三色口味的。一次尝试三种口味。每一种口味都是很新鲜的水果做出来，个人觉得最好吃的椰子的.

3、顺德爽滑鱼皮-陈添记，宝华路十五铺三巷2号之三，在一条不起眼的小巷子里面，但是在巷口会挂着牌子的，在宝华面店过一点就是了。你也可以问问附近的人，都会知道的，陈添记，最出名当然是鱼皮，Q弹爽脆。这家开了20多年的小店，老板是正宗的顺德人，鱼皮的摘取都是使用人工，不是使用机器，都是最传统的做法，吃一次让你流连忘返。上瘾一样。每一次到上下九，都必须吃上几口。

4、姜撞奶、双皮奶、芝麻糊-南信甜品牛奶专家，跟着走着走着，你会看到有一家门口写着南信的美食店，好像很复古，很悠久的感觉。这里面最出名的就是姜撞奶，双皮奶，芝麻糊，我最喜欢就是双皮奶，奶味很香浓，纯正。不会死甜死甜。

5、猪脚姜-娟姨第一家猪脚姜士多店，走着走着，你会闻到一股猪脚姜的味道，这时候口水开始都分泌了，必须来上一碗，猪脚天糯有嚼劲，姜爽脆无渣。如果喜欢姜醋蛋，可以来上一个，好吃。

6、西关钵仔糕，上下九，你会看到很多钵仔糕的店铺，有都是小小的店铺，有的还是手推车的，记住，一定要买瓦盆的那种，这种才是最正宗的，我最喜欢就是吃椰子味，还有葡萄的，但是现在耶出了很多其他新口味，可以尝试一下，但是还是传统的才是最好的。

7、林林牛杂-在荔湾广场，就是上下九的中间的地方，有一家林林牛杂，这里的萝卜牛杂实在是太好吃的。