如何做糙米饭好吃

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篇首语:只会幻想而不行动的人,永远也体会不到收获果实时的喜悦。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了如何做糙米饭好吃相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

如何做糙米饭好吃

1、提前浸泡是好吃的必备诀窍:浸泡能让糙米的谷皮软化,是好吃的必备步骤,在前一天晚上把糙米泡好,如果晚上没来泡,早上最好用30—60摄氏度的温水提前泡半小时再煮,能促进植酸酶的产生,能将米中的部分植酸分解。

2、将提前浸泡好的糙米淘洗干净倒入电饭锅中加入适量清水,然后将腊肠切成片,胡萝卜切成粒。也一起倒入电饭锅中,放入适量盐调味按下煮饭键开始煮。

3、煮好后,关电焖5分钟左右,等食材和糙米饭煮熟后,倒入两滴火麻油饭拌匀即可。

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