泰兴工业葡萄糖粉状应用(喝假酒中毒，可以用真酒解毒吗？医生：可行，但是不要擅自尝试)
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泰兴工业葡萄糖粉状应用(喝假酒中毒，可以用真酒解毒吗？医生：可行，但是不要擅自尝试)
54岁的张先生平时就好喝酒，茶余饭后，总爱一个人鼓捣那么一两杯，这天忙活完后，张先生准备小酌那么几口时，却发现家里的酒已经喝光了，他摇了摇空酒瓶，一边呢喃着一边下楼奔向了小区那个他从没去过的小卖部。
端详着手里这瓶白酒，他总觉得哪里不对劲，又说不上来，但就着老婆炸的花生米，他还是吧嗒吧嗒的喝了好几杯。
酒后，躺在床上准备午睡的张先生突然感到全身无力，视力模糊。一开始，他以为是喝完酒后的自然反应，但休息四小时后，其症状不但没有缓解，反而觉得呼吸困难，出现失明状态。张先生的老婆这才意识到情况严重，急忙拨打120将其送至医院。
到医院后，张先生被诊断为甲醇中毒。原来，张先生喝的是经人工勾兑过的假酒，在前期治疗效果不佳的情况下，医生给患者开出一剂特殊的药方——一瓶白酒！护士立即让家属买来一瓶白酒。
这瓶白酒，被护士通过鼻饲的方式，逐步进入张先生体内。经过积极治疗，目前张先生的病情已经平稳，中毒症状逐渐减轻，现已转入普通病房。
像这类喝假酒中毒的事件屡见不鲜，伊朗在不久前曾经也发生过20人为预防新冠肺炎误饮假酒中毒死亡的事件。
新冠病毒已经让全世界人心惶惶，但由于恐惧，反而喝了加速死亡的“毒药”，平白无故断送了性命，也是以珠弹雀了。
什么是甲醇中毒？该如何诊断？
“酒壮怂人胆”，可一瓶假酒，却能要了“怂人命”。真正的好酒是酒糟发酵，而假酒为了节省成本，可就容易多了。化学试剂与酒精相互勾兑，然后仿制包装、销售，最终就流通到市场。其中主要成分甲醇，又名木醇，是无色、透明的液体。而让人致命的源头，就是这甲醇。
北京大学食品系主任马冠生介绍，假酒中毒是由于甲醇在体内代谢产生的甲酸不容易被人体所代谢，蓄积在体内，尤其容易在视网膜周围堆积，导致代谢性酸中毒，损伤眼部功能，甚至让人失明。若是饮用含有甲醛的工业酒精，只需摄入5~10毫升甲醛就可引起中毒，30毫升可致死。
甲醛中毒一般发病较急，最短30分钟可发作，但也有潜伏期较长者，可潜伏36小时。怀疑是甲醛中毒者，可通过血液测试，测定中甲醇及甲醛浓度。对早期呕吐者亦可测定呕吐物中的甲醇含量。
“假酒”中毒为什么可用真酒解
为什么不是别的药物，而偏偏是真酒？泰兴市人民医院王俊医生解释，甲醛毒性本身不高，但进入人体后通过代谢，毒性放大几十倍。往人体注入一定量的白酒，乙醇和血液里的甲醇变成“竞争对手”，可起到延缓甲醇代谢的作用，为后续系统治疗赢得了时间。
另外，重庆医科大学附属第二医院急救部方艳医师也表示，甲醇经过人体代谢，会产生甲醛和甲酸，对人而言都是剧毒之物。
而真酒里的乙醛经过人体代谢，同样可以在脱氢酶的作用下，产生乙醛和乙酸。相比甲醇，乙醇与脱氢酶作用能力更强，让甲醛无法与脱氧酶产生作用，从而达到解毒的目的。
那这是否意味着一旦假酒中毒就可以自行喝真酒解毒呢？事实并非如此。据《杭州日报》报道，用乙醇作为甲醇中毒的解毒剂，临床经验不多，一般是用10%的葡萄糖液，配成5%的乙醇溶液，通过静脉缓慢滴注，而不是口服白酒。
国内各大医院治疗严重的甲醇中毒，一般较多采用血液透析配合纠正酸中毒等对症处理方法。
此外，方艳医师表示：使用真酒解毒的方法存在一些风险和问题。比如，解甲醇中毒可能导致乙醇中毒，还有口服乙醇在病人昏迷时不可以使用，否则容易误吸致命，而静脉注射乙醇溶液有时则可能导致静脉血管炎，所以一定要谨慎使用。
六招识别劣质假酒
假酒害人不浅，饮酒本身就是有损健康的事情，但同样是喝酒，假酒给身体带来的伤害更具杀伤力。眼看岁末年尾将近，中国人少不了送礼走亲戚，面对市场上眼花缭乱的产品，我们要如何挑选合格和酒精饮料呢？
1、看瓶盖：正规厂家生产出来的酒，一定标码、日期样样齐全，就连瓶盖上也会印有条码、生产日期、批号、防伪标识等，而假酒往往为了节省成本，或设备的限制则达不到这样的生产水平。
2、看包装：真酒大多包装精美，肯在外表上花费。而假白酒的外包装盒发旧，瓶体有明显的磨损痕迹，同时假酒商标的清晰度较差，颜色不正，没有防伪标识;
3、看封口：酒味一旦散发，喝起来就没那么香醇了。真酒为了保证品质，封口工序较多，防伪球、塑料盖俱全，假酒的封口则比较简陋，不够规范;
4、看是否有浑浊：真的白酒是无色透明的，假的酒会有悬浮物或者是沉淀物。
5、验证：取一小杯白酒，在酒中滴一滴油，如果油是均匀的散开并且下沉，说明这酒的质量是优质的。油在酒中下沉速度时快时慢，并且是不规则的散开，说明这酒是劣质酒。
6、闻气味：在手中滴几滴白酒，快速摩擦到发热，真酒会因发热散发出清香味，如果味是苦的则为劣质酒。
最后提醒一句，发现甲醛中毒，可不能自己胡乱灌下真酒，用乙醇解毒也是要控制剂量的，如果过量同样会对患者产生危险。没有医生的专业指导下，不建议轻易尝试。
参考资料：
[1] 《伊朗卫生部：一省份20人为预防新冠肺炎误饮假酒中毒死亡》. 澎湃新闻.2020-03-09
[2] 《患者甲醇中毒生命危急，医生开出“救命药”：一瓶白酒？！》. 扬子晚报.2019-08-04
[3] 《印度假酒已致百人丧生！甲醇中毒要怎么救？》.健康时报.2019-02-12
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