酥油茶是什么做的
Posted
篇首语:知识是产生对人类自由的热爱和原则的唯一源泉。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了酥油茶是什么做的相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
酥油茶是什么做的
1、酥油茶用酥油和浓茶加工而成。先将适量酥油放入特制的桶中,佐以食盐,再注入熬煮的浓茶汁,用木柄反复捣拌,使酥油与茶汁溶为一体,呈乳状即成。2、自制酥油茶步骤(1)制作酥油的前一天傍晚将牦牛奶挤好,静放过夜后再用 将静放过夜的牛奶倒入木桶。(2)牛奶发酵后会有点固化,需要在木桶中上下挤压300下,充分打散;打散后静置10分钟(3)加一勺温水后,打九下停一下;再加一勺温水,打九下停一下,如此重复10次,让牛奶水、油分离。(4)然后再继续打100下,之后静置10分钟。此时木棍上会出现小颗粒状的奶粒子,酥油差不多就出来了。(5)在装酥油的木桶里先倒一点冷水,然后舀入酥油,用勺子挤压后,将水倒出 再一次舀入冷水,挤压酥油,将水倒出(6)然后摇晃木桶,通过离心力,使酥油团成圆柱形。再加入冷水,浸泡半小时左右之后,酥油就可以取出来了。将砖茶煮成的茶水,倒入打茶桶。放入一些酥油和少许盐巴。(7)上下挤压十几下 倒入茶壶,这样酥油茶就做好了。酥油茶一般会搭配干奶渣、青稞炒面一起喝。相关参考
...为挺难的。网上搜了搜,做起来还挺简单的。下面看看我做的油茶吧先来一张成品图看看,可甜可盐味道不错,自我感觉比超市买的好吃[捂脸][捂脸]接下来看看具体制作步骤吧。这是去过皮的核桃花生,下一步只需把坚果压碎...
...为挺难的。网上搜了搜,做起来还挺简单的。下面看看我做的油茶吧先来一张成品图看看,可甜可盐味道不错,自我感觉比超市买的好吃[捂脸][捂脸]接下来看看具体制作步骤吧。这是去过皮的核桃花生,下一步只需把坚果压碎...
1、油茶是由面粉制作而成,即筛选当年新鲜、饱满的五谷作物小麦,并将其压制成细致面粉加入黑白芝麻、核桃仁和油炸花生米等,通过炒制、晾晒制成,油茶可随取随用,且冲泡方便,滋味醇厚香浓。2、油茶,是北方常见的...
我是一个大专生也没有什么大聪明,可是今天我想说一下在大学时的感想,大学两年我在学校兢兢业业地上课学习专业知识,也相对比较了解关于以后对工作上需要的软件了,cad,酷家乐,3dmax。所以我现在出来做的是整装全案...
江北SEO优化是做的(重庆家喻户晓的搬家品牌“中益泰”,小程序预约,随时上门服务)
以前每次搬家就跟“渡劫”一样,一想到就头疼。自己搬家费时费力不说,还容易将一些易碎品碰坏。想要找搬家公司帮忙,但是又不知道应该去哪里才能找到靠谱又专业的搬家公司。如今随着移动互联网的快速发展,人们收入...
我是做一次性餐具的要怎么做(一年纯利润10万元以上,普通人都可以做的小生意,推荐这几种)
这是一个粉丝的提议,具备一定的现实意义。在当前经济形势下,对于大多数普通人来说,想投资创业赚大钱,确实是风险很大,选择做一些比较稳妥赚钱的小生意,也是一种不错的选择。那么,一年纯利润10万元以上,普通人...
1、蛋糕是以鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料,以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料并经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。2、蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制...
1、蛋糕是以鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料,以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料并经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。2、蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制...
...面粉不容易发起来,做出来的煎饼没那么蓬松。低筋面粉是做蛋糕的,而高筋面粉是做面包的。有些地方的煎饼是用杂粮面做成的,比如:老北京煎饼用的是小米面和绿豆面。还有各种纯面粉,比如:小麦面粉、玉米面粉、大豆...
...面粉不容易发起来,做出来的煎饼没那么蓬松。低筋面粉是做蛋糕的,而高筋面粉是做面包的。有些地方的煎饼是用杂粮面做成的,比如:老北京煎饼用的是小米面和绿豆面。还有各种纯面粉,比如:小麦面粉、玉米面粉、大豆...