炖大棒骨配菜及方法

Posted 2023-05-31

篇首语：勇士搏出惊涛骇流而不沉沦，懦夫在风平浪静也会溺水。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了炖大棒骨配菜及方法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、比如莲藕有养胃滋阴、健脾益气的功效，和大棒骨一起煲汤能健脾开胃。

2、玉米气味清香，跟大棒骨一起煲汤，有助增加食欲，减轻油腻感。

3、海带含褐藻胶、海藻酸等物质，有助降压降脂，跟大棒骨一起煲汤，有助降低人体对饱和脂肪和胆固醇的吸收。

4、冬瓜有润肺生津、清热利尿的功效，其中所含的丙二醇能有效抑制糖类转化为脂肪，非常适合跟大棒骨一起煲汤。

相关参考

1、将大骨头用清水洗净备用。2、坐锅点火，锅中倒入清水，下入大骨头煮沸，捞出大骨头，汤倒掉。3、锅中重新倒入清水，再将紧过的大骨头放入清水锅中，继续炖煮。4、切两块姜，用刀背拍扁，放入炖大骨头的锅中。5、再...

1、大棒骨头泡水洗净。2、备用：生姜、葱、蒜、葱须、枸杞、香叶、桂皮、干辣椒适量。3、等骨汤炖的七八成熟时，玉米切段放入。放盐。继续炖半个小时左右。4、骨头过一下开水。5、洗净。6、锅内重新添水，放整理好的大...

1、酱大棒骨。酱大棒骨是东北的特色美食。它是用猪棒骨和酱油等食材制作而成的美食，营养价值丰富，酱香四溢，沁人心脾，肉质细腻，味道鲜美，深受东北老少爷们的喜爱，更是酒饭桌上的下饭菜。现在也有好多商铺里的...

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1、花胶，即俗称的鱼肚。亦称“花胶肚”。花胶这可是好东西啊，滋阴补肾，你的花胶已经发好的话，就直接来炖鸡汤好了，花胶先在沸水里焯十来秒，放到炖盅里面加两片生姜，滴几滴料酒，鸡最好用老母鸡，开膛后一定要...

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