煮熟蛋黄怎样做咸蛋黄

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篇首语:追风赶月莫停留,平芜尽处是春山。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了煮熟蛋黄怎样做咸蛋黄相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

煮熟蛋黄怎样做咸蛋黄

1、小碗中倒入小半碗盐,盐中间挖一个坑。

2、蛋清与蛋黄分离,取蛋黄放入刚才挖好的坑中。

3、往蛋黄上撒一些盐,把蛋黄埋上。

4、稍微洒少量水,让盐湿润就可以了。

5、放阴凉地,放置2天就可以了。

6、取出蛋黄,用水把盐粒冲洗干净,此时的蛋黄很Q的感觉,晶莹剔透的。

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