怎样做羊油丸子好吃

Posted

篇首语:少年恃险若平地,独倚长剑凌清秋。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了怎样做羊油丸子好吃相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

怎样做羊油丸子好吃

1、准备好新鲜的羊肉,剔除羊肉里面的筋,然后跟剁猪肉一样把它剁烂,用力剁,剁成跟馅料一样。

2、弄好以后要把它弄成丸子,单单羊肉可不好做成丸子,太松,加些淀粉、盐、味精、清水,使劲搅拌成馅,之后抓取一把羊肉馅,放在手里用力挤,往大拇指的地方挤,挤成一个个小圆球就成了。

相关参考

怎样做牛肉丸子好吃(做牛肉丸子时,做对两个步骤就成功了一大半,做出的丸子鲜美无比)

牛肉丸子这道美食大家都经常吃吧?每当我们吃火锅、米线、麻辣烫的时候都会吃到牛肉丸子,也有一些人喜欢用牛肉丸子做汤或者是炸牛肉丸子来吃。今天要问大家的是吃的牛肉丸子是买回来的还是自己在家里面做的呢?相信...

麻辣丸子怎样做好吃

1、材料:鲜虾,葱姜,猪肉,蛋清,水,油,生抽,盐,泰式辣酱,番茄沙司2、鲜虾洗净,去头皮,挑去虾线;葱姜切碎,虾仁砸成虾糜。3、猪肉馅里加切碎的葱姜、虾肉糜、蛋清、水、油、生抽、盐,搅打至肉馅上劲。4、...

新鲜肉丸子怎样做鲜嫩好吃

1、工具/原料:猪肉500g、花椒水100g、鸡精5g、盐5g、香油5g。2、方法/步骤:选肉剁馅。猪肉必须要新鲜,肥瘦比例是四比六,这样肥瘦相宜的搭配好吃不柴。用刀把猪肉剁成肉馅。3、加花椒水。给肉馅中加入花椒水,要分多次...

怎样炸猪肉丸子又脆又好吃(过年炸丸子,记住“3不放”,炸出来的丸子又香又脆,放凉也好吃)

  还记得在我们小时候,临近过年的时候,奶奶就会开始准备炸各种丸子,有芋头的、有红薯的、有肉的。而我们几个小孩子就站在大锅前,一出锅我们就上手,烫的手都红了都不肯丢。  炸丸子看着做起来简单,但很多人...

怎样做油炸肉丸子好吃又松软(炸肉丸子,牢记“加2水,放3样”,丸子外酥里软,放凉也不硬)

马上就要过年了,街边的灯笼和彩灯也挂起来了,满满的过年气息,大家可以开始囤年货了,记得小时候,父母总是提前做肉食,炸肉丸,红烧肉,炸鱼,排骨等都会提前几天做出来,大年初一全家人聚在一起吃个团圆饭,大年...

怎样炸肉丸子又脆又好吃(过年炸肉丸子,记住“3不放”的窍门,丸子又香又脆、凉了也不软)

在北方地区,临近过年都会做一些“炸货”,比如说炸酥肉、炸丸子、炸鱼、炸鸡爪等等,其中最受欢迎的非炸丸子莫属了,炸好的丸子可以直接吃,还可以做红烧丸子、糖醋丸子、焦溜丸子等菜肴,无论是年夜饭上还是过年待...

怎样制作萝卜丸子好吃

1、准备食材:萝卜、面粉、淀粉、生姜、葱、鸡蛋、生抽、胡椒粉、食盐、鸡精、食用油2、如果有青萝卜,用这个萝卜做最好吃,不过没有,用白萝卜也可以。将萝卜皮去掉,冲洗干净,再擦成细丝,尽量用擦丝工具来擦丝,...

新鲜大米怎样做好吃

1、用新鲜大米用清水浸泡四小时以上,沥干水分。葱姜切成细末。2、搅拌均匀,顺着一个方向多搅拌几次上劲儿。3、把滚好大米的小肉丸子放入蛋糕纸托,没有纸托可以将盘子上面刷些油,大火蒸25分钟,如果团的丸子比较大...

怎样做肉圆好吃又松软(上过国宴的肉丸子,得有多好吃?不松散不油腻,学会这2招轻松在家做)

一到节目播出日,好吃的美食自然不能少。暖暖特邀百年老店玉华台的招牌主厨,教您在家也能做国宴菜!其实暖暖最爱的就是下图这道淮扬第一名菜——【清炖狮子头】。说到狮子头,大家可能都会想到红烧版。但其要经过油...

怎样挑选羊肉粉条好吃

1、原料:米粉100克、带皮熟羊肉25克;调料:羊油、煳辣椒面、花椒粉、盐、味精、辣椒油、原汤、芜荽、葱花等适量。2、步骤:带皮羊肉洗净切大块放入锅中用大火煮沸,去浮沫后改用小火炖〔煮羊肉时要放入干辣椒〕,捞...