福鼎白茶怎样做

Posted 2023-05-31

篇首语：这个世界有两个我，一个假装快乐，一个真心难过。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了福鼎白茶怎样做相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、采摘

白茶根据气温采摘玉白色一芽一叶初展鲜叶，做到早采、嫩采、勤采、净采。芽叶成朵，大小均匀，留柄要短。轻采轻放。竹篓盛装、竹筐贮运。

2、萎凋

采摘鲜叶用竹匾及时摊放，厚度均匀，不可翻动。摊青后，根据气候条件和鲜叶等级，灵活选用室内自然萎凋、复式萎凋或加温萎凋。当茶叶达七、八成干时，室内自然萎凋和复式萎凋都需进行并筛。

3、烘干

初烘：烘干机温度100-120℃，时间：10分钟;摊凉：15分钟。复烘：温度80-90℃;低温长烘70℃左右。

4、保存

茶叶干茶含水分控制在5%以内，放入冰库，温度1-5℃。冰库取出的茶叶三小时后打开，进行包装。

相关参考

...根据个人口感自由掌握。2、盖碗法：适合二人对饮，取3g福鼎白茶投入盖碗，用90度开水洗茶温润闻香，然后象功夫茶泡法，第一泡30-45秒，以后每次递减，这样能品到福鼎白茶的清新口感。3、壶泡法：适合三五人雅聚，大肚紫...

...方式，第一泡30—45秒，以此下去每次时间递减，以达到福鼎白茶清新口感。3、壶泡法：三五人饮用可采取此法。取6克左右福鼎白茶，用大肚紫砂壶或者大容量

1、陈皮白茶功效：老白茶与老陈皮，两者搭配，不论是表还是内在，均浑然天成，可谓一绝。2、白茶退热祛寒、降火解毒。陈皮性温，回肺、脾经，理气健脾，燥干化痰，两者合一可以调理，最好用壶煮饮效果更好味也更醇，...

1、老白茶与老陈皮，两者搭配，不论是表还是内在，均浑然天成，可谓一绝。白茶退热祛寒、降火解毒。陈皮性温，回肺、脾经，理气健脾，燥干化痰，两者合一可以调理，最好用壶煮饮效果更好味也更醇，保健功效十分显著...

1、白毫银针味道：杯中茶芽竖立有致、丰润怡然。冲泡时茶色清亮杏黄，毫香浓显，茶香甜长，入口甘馨鲜爽，沁人心脾2、白牡丹味道：叶底浅灰，叶脉微红。内质毫香，味鲜醇，不带青气和苦涩味，汤色橙黄，清澈明亮。3、...

1、暖水瓶储藏法。很多人家中都有暖水瓶，暖水瓶有很好的密闭性，同时瓶内温度相对稳定，用来保存茶叶最好不过了。只需将寿眉茶茶叶装进新买的暖水瓶中，密封好即可。2、木炭储藏法。木炭有很好的吸附湿气和异味的作...

...南方和北方储存白茶，由于气候不同，差异很大。白茶在福鼎和南方地区，内含物转化速度快，北方则慢，因此储存福鼎白茶最好办法是在福鼎当地存上3到5年，然后放在北方长期储存。2、白茶放罐子里储存：茶叶放在茶叶罐里...

...才有很好的效果的。2、喝白茶能治风火、牙疼、退高烧福鼎当地百姓自古就有白茶煮饮法用于治风火牙疼退烧治

1、老白茶性温，白茶主产于福建省福鼎、政和等地，而所谓的老白茶指的是陈放年限在三年以上的白茶，老白茶随着时间的流失，茶內物质经过陈化和氧化，属性更偏于温和，口感更加醇厚，具有越陈越香的显著特征。2、老白...