泡生姜怎么做好吃又简单(三伏天将至,红枣和生姜是绝配,每天早上喝1杯,轻松舒服过伏天)

Posted

篇首语:旦旦而学之,久而不怠焉,迄乎成。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了泡生姜怎么做好吃又简单(三伏天将至,红枣和生姜是绝配,每天早上喝1杯,轻松舒服过伏天)相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

泡生姜怎么做好吃又简单(三伏天将至,红枣和生姜是绝配,每天早上喝1杯,轻松舒服过伏天)

三伏天将至,红枣和生姜是绝配,每天早上喝1杯,轻松舒服过伏天

还有3天这要进入一年中最热的三伏天了,今年的三伏将从7月16日正式入伏,至8月24日出伏,持续40天的时间,三伏天的气候特征就是闷热,气温高加上湿气更让人难受。所以我们最好就是在入伏前,科学搭配饮食来提高抵抗能力,这样我们入伏就会轻松度过。

炎热的夏天,人们为了缓解燥热,不是吹空调就是吃冰冷的食物,这样虽然可以获得短暂的凉快,但同时也让身体受到了伤害,寒邪之气会积压在体内,最明显的感觉就是累,食欲变差,所以夏天不仅不能多吃冰,反而要吃一些温热的食物。

生姜是一种味辛性温的食材,姜里面的姜辣素,可以加快身体的血液循环,帮助毛孔打开,可以将体内的寒邪之气逼出来,妈妈每年入伏后就会用高度白酒浸泡老姜,晒热后用姜拍关节处,几天下来酸痛就很快缓解。

俗话说:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。夏季是吃姜养生的好季,姜和红枣可以说是绝配,两种食材一起煮着喝,每天早晨喝上一碗,一喝一身汗,一整天都活力满满了,这也是老祖宗传承下来的饮食智慧。姜枣茶的配料很简单,只有生姜和红枣两种食材,家家都有,而且价格不贵,做法也相当简单,放一起煮20分钟即可,不过有些细节还是要注意,一起来看看具体的做法吧!

【姜枣茶】

【材料】:红枣8颗,老姜4片,红糖1块

【做法】:1、准备好材料,红枣8颗,老姜4片,如果不怕辛辣的,姜可以多放2片。

2、红枣放入碗中加入适量清水,再加入1勺盐和1勺面粉浸泡后搓洗掉表面的浮尘。

3、老姜也用同样的方法清洗干净。

4、把清洗干净的红枣去核后切成小块,生姜带皮切成薄片。

5、养生壶中加入800毫升清水,放入姜片和红枣块。

6、大火煮开后继续煮20分钟,结束前5分钟放入红糖,一起煮至结束就可以关火。

7、这样一道简单好做的姜枣茶就做好了,趁热喝上一杯,清甜加上微微的辛辣,特别舒服。

【小贴士】:

1、夏天的时候煮姜枣茶,一定要留皮,因为姜肉是发汗的,姜皮是止汗的,夏天出汗太多,带皮姜可以防止以免出汗太多伤及人体正气。

2、红枣要去核,枣肉属于温性,而枣核则是热性,易上火,所以,煮的时候要把核去掉。

3、红枣和老姜都是带皮煮 ,所以清洗的时候要加盐和1勺面粉,因为面粉的吸附力较强,能将枣和姜皮褶皱里的灰尘杂质清洗掉。

4、喝姜枣茶最好的时间是上午,午后吃姜容易心火太旺,尤其是到了晚上,容易精神振奋,影响睡眠。

想了解更多美味家常食谱和烘焙食谱,敬请关注乐食记lsj, 每天和你一起分享用最简单的食材,烹饪最合胃口的家常美食,您的点赞和分享是我最大的动力,如果您喜欢,请多关注我,我们一起讨论做菜的乐趣!

相关参考

泡生姜怎么做好吃(奶奶教我的醋泡生姜秘制方法,三伏天正适合吃,清爽脆嫩微辣好吃)

...是没有道理的。根据一些权威的研究机构表明,夏天多吃生姜能够很好地预防人们中暑,而且经常坐在空调房里的人吃生姜能够去除体内的湿气,对脾和胃都有很好的帮助。笔者一家人也特别喜欢吃一些醋泡生姜,不管是早餐喝...

泡生姜怎么做好吃(奶奶教我的醋泡生姜秘制方法,三伏天正适合吃,清爽脆嫩微辣好吃)

...是没有道理的。根据一些权威的研究机构表明,夏天多吃生姜能够很好地预防人们中暑,而且经常坐在空调房里的人吃生姜能够去除体内的湿气,对脾和胃都有很好的帮助。笔者一家人也特别喜欢吃一些醋泡生姜,不管是早餐喝...

正确炒红枣的方法(天冷了,红枣和苹果是绝配,我家隔2天就喝,很多人不懂有什么用)

...的汤水,不仅补充了水分和营养,还能抵御寒冷。煮这道简单又好喝的汤品,用到的食材非常简单:红枣和苹果。天冷了,红

泡姜怎么做好吃又简单(醋泡姜直接就泡?教你正确做法,生姜脆嫩不辛辣,简单更好吃)

导语:醋泡姜直接泡就错了,教你正确做法,生姜脆嫩不辛辣,特简单生姜一般多会被我们在做菜的时候当作辅料,但其实对于生姜这样的好食材,只是当作配菜就可惜了,生姜为主烹饪的食物同样也是非常不错的选择,醋泡姜...

泡姜怎么做好吃又简单(醋泡姜直接就泡?教你正确做法,生姜脆嫩不辛辣,简单更好吃)

导语:醋泡姜直接泡就错了,教你正确做法,生姜脆嫩不辛辣,特简单生姜一般多会被我们在做菜的时候当作辅料,但其实对于生姜这样的好食材,只是当作配菜就可惜了,生姜为主烹饪的食物同样也是非常不错的选择,醋泡姜...

怎样泡老姜好吃窍门(生姜放锅里一蒸,没想到这么厉害,好多人不懂有啥用,高手在民间)

生姜在咱们平常的生活中,一般是作为佐料的,生姜的食用功效非常多,可以驱寒养胃,防治慢性病等多种功效,今天就来跟大家分享一个生姜非常不一样的吃法,醋泡生姜,每天早上吃上几片醋泡生姜,对身体是非常好的,而...

清凉下火的食物有哪些(三伏天将至,有钱没钱,常吃这3种食物,清凉解暑,好吃不上火)

三伏天将至,有钱没钱,常吃这3种食物,清凉解暑,好吃不上火。哈喽,大家好。我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?随着气温的不断升高,随之而来的就是三伏天的节气啦。我们都知道三...

清凉下火的食物有哪些(三伏天将至,有钱没钱,常吃这3种食物,清凉解暑,好吃不上火)

三伏天将至,有钱没钱,常吃这3种食物,清凉解暑,好吃不上火。哈喽,大家好。我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?随着气温的不断升高,随之而来的就是三伏天的节气啦。我们都知道三...

山药怎么做好吃又简单

1、准备材料:山药200g、油、盐、青椒、黑木耳、白醋、生姜、花椒、大蒜、红尖椒。2、山药去皮、青红椒洗净、黑木耳泡发备用。生姜切细丝,大蒜切薄片。红尖椒切斜段。青椒去籽,去筋后切小片。3、山药切菱形片。把山...

山药怎么做好吃又简单

1、准备材料:山药200g、油、盐、青椒、黑木耳、白醋、生姜、花椒、大蒜、红尖椒。2、山药去皮、青红椒洗净、黑木耳泡发备用。生姜切细丝,大蒜切薄片。红尖椒切斜段。青椒去籽,去筋后切小片。3、山药切菱形片。把山...