如何做潮汕粿条汤

Posted

篇首语:树木在森林中相依偎而生长, 星辰在银河中因辉映而璀璨。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了如何做潮汕粿条汤相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

如何做潮汕粿条汤

1、将粿条放于煮开了的沸水中烫了片刻。

2、用多孔的“饭篱”将它捞起,倒在碗里。

3、泡上煮开的骨汤及放下配料鱼露、肉茸、味精及冬菜、芫荽、葱等,加上肉片或肉丸、猪肝、蚝仔、鲜虾肉、墨鱼丸、牛肉丸等,就成为一碗很爽口的粿条汤了。

相关参考

汕头特色美食小吃有哪些

1、汕头牛肉丸是广东省潮汕地区的美食,正宗的汕头牛肉丸,都是纯手工打制的,用料超绝淀粉极少,高含量的牛肉通过搅打上劲,肉质饱满扎实,口感弹牙爽脆,一般出去吃,就是牛肉丸粿条汤搭配一绝,汕头牛肉丸一口咬...

汕头肉丸的做法和配方视频(汕头牛肉丸这样做才好吃分享正宗牛筋丸做法攻略大全,超满足)

...常做法给大家奉上不用谢经典做法1:汕头牛肉丸/牛筋丸粿条汤/尖米丸汤准备材料:牛肉丸/牛筋丸、豆腐or青菜、粿条/尖米丸、小青瓜、蒜末or胡椒粉做法流程:1.用一个1-2人份的汤锅,盛水放入牛肉丸(即使从速

潮州特色美食小吃有哪些

...村”。2、潮州芋丸。畲族的风味小吃,同时也是传统的潮汕小吃。芋丸源于民间,品种丰富,风味独特。每年中秋佳节之后,

汕尾美食小吃(广东汕尾的5种地道美食,每种都让人垂涎三尺,看看你吃过几种?)

...5种地道美食,每种都让人垂涎三尺,看看你吃过几种?1.粿条汤粿条汤,是汕尾境内海丰县内

汕尾美食介绍(广东汕尾的5种地道美食,每种都让人垂涎三尺,看看你吃过几种?)

...5种地道美食,每种都让人垂涎三尺,看看你吃过几种?1.粿条汤粿条汤,是汕尾境内海丰县内

广州必去的小吃街(日销700碗粿条,小公园的“烟火气”回来了)

...小公园的‘烟火气’回来了。”镇邦美食街氛围营造尽显潮汕特色。南方+杨立轩拍摄镇邦美食街自1月14日开街迎客以来,几乎成了游客游览小公园历史文化街区必到的打卡点。现场所见,短短120米的骑楼街区汇聚了26家潮汕菜

潮汕有什么可以带走的特产(潮汕各地的美食收集整理(二))

上篇文章介绍了潮汕地区10种地方特色美食:汕头湿炒粿条、揭阳干炒桐坑粿条,埔田笋粿、汕头牛肉丸、汕头牛肉火锅、汕头生腌、达濠鱼丸墨斗丸、潮阳鲎粿、达濠鱼饭(打冷)、普宁豆干、普宁豆酱,这次再整理出潮汕地...

潮汕有什么可以带走的特产(潮汕各地的美食收集整理(二))

上篇文章介绍了潮汕地区10种地方特色美食:汕头湿炒粿条、揭阳干炒桐坑粿条,埔田笋粿、汕头牛肉丸、汕头牛肉火锅、汕头生腌、达濠鱼丸墨斗丸、潮阳鲎粿、达濠鱼饭(打冷)、普宁豆干、普宁豆酱,这次再整理出潮汕地...

潮汕肉卷炒什么菜好吃(吃过蛋卷,但你吃过外酥里嫩的潮汕肉卷吗?)

潮汕肉卷是广东潮汕地区有名的传统小吃,又叫“粿肉”。是用豆腐皮包裹着瘦肉、香菇、马蹄等馅料,经过蒸煮后入锅煎炸,外皮香脆,内陷鲜嫩,加之马蹄的香甜爽口,让人回味无穷。潮汕肉卷常常被称为“百搭肉卷”,因...

潮汕肉卷炒什么菜好吃(吃过蛋卷,但你吃过外酥里嫩的潮汕肉卷吗?)

潮汕肉卷是广东潮汕地区有名的传统小吃,又叫“粿肉”。是用豆腐皮包裹着瘦肉、香菇、马蹄等馅料,经过蒸煮后入锅煎炸,外皮香脆,内陷鲜嫩,加之马蹄的香甜爽口,让人回味无穷。潮汕肉卷常常被称为“百搭肉卷”,因...