黄瓜虾仁炒饭如何做

Posted 2023-05-31

篇首语：知识的价值不在于占有，而在于使用。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了黄瓜虾仁炒饭如何做相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、首先准备如下材料，一碗米饭，少许加水的酱油，葱花，半根黄瓜切成小丁，一个鸡蛋，三个虾切成碎末；

2、将虾放到水里煮熟捞出来备用，之所以煮熟，是因为虾不容易熟透，和蛋一起炒，蛋容易糊，虾煮熟了也不用担心如果有寄生虫杀不死的情况。

3、可以炒了，将油放入锅里，烧热，将鸡蛋打在油里，翻炒后加入虾末，一起炒，这时可以放少许盐，防止油溅出来。

4、将葱花和黄瓜放到里面翻炒，注意此时火候不要太大，不然蛋很容易糊。

5、把少许加水的酱油放到锅里，继续翻炒，加少许水在酱油里，一是防止酱油直接倒在热油里会糊锅粘锅，而是防止米饭炒出来太干。

6、最后将米饭放到锅里均匀的翻炒，此时都是小火，如果米饭是热的，稍微翻炒一下就可以了，如果米饭是凉的，容易粘在一起，不好翻炒，容易成坨状。

相关参考

蛋炒饭花样吃法，搭配黄瓜五花肉，荤素搭配口感更特别我平时也喜欢吃蛋炒饭，因为它不仅好吃，关键还特别的方便，不要菜就可以吃下一碗饭。当然它还可以做成其他的口味，根据自己的喜好来增加食材，比如里面可以加一...

1、准备虾仁，鸡蛋，姜，葱，黄瓜，调料：葱姜蒜，水淀粉，盐，胡椒粉，绍酒2、虾仁洗净用牙签挑去虾线。3、鸡蛋打开不大散，蛋黄蛋清。4、将挑去虾线的虾仁洗净吸净水放在盘中。5、将虾仁放上盐、胡椒粉、绍酒、干淀...

...：虾仁350g、油1大勺、盐1小勺、白酒1小勺、淀粉2小勺、黄瓜30g、胡萝卜30g、玉米粒30g。2、虾仁清洗干净，去掉虾线。3、加入1小勺盐，加入1小勺白酒拌匀，腌制15分钟。4、加入2小勺淀粉抓拌均匀。5、胡萝卜和黄瓜洗净切小丁...

1、虾仁炒饭食材:胡萝卜，豌豆，虾仁，鸡蛋，米饭。做法：（1）虾仁加入姜片，料酒腌制15分钟，豌豆煮熟捞出备。用，热锅烧油，鸡蛋炒熟盛出备用；（2）另起锅烧油，下入豌豆胡萝卜翻炒均匀，然后加入鸡蛋和虾仁，再把...

...炒出和非常美味。炒饭搭配青菜@美尚品食分享一款腊肠虾仁蛋炒饭的做法，介绍做蛋炒饭需要注意的三步，掌握了，一定能做好。炒饭所需食材第一步米饭的制作蒸饭用来炒饭的米，我喜欢用籼米。因为籼米米粒

...少。今天小编我就教给大家最近我非常喜欢的一款炒饭，虾仁炒饭的做法。除了米饭外，最主要的食材当然就是虾仁啦，大家选择虾的时候一定要用新鲜的哟，那样味道会更好，营养也会翻倍的哦~虾仁炒饭By戊配料：隔夜大米饭...