热菜黄瓜怎样做

Posted 2023-05-31

篇首语：虎瘦雄心在，人穷志不短。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了热菜黄瓜怎样做相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、老黄瓜一个。洗净去皮去籽。

2、切少许1毫米厚的瘦肉，少许生姜。

3、粉条提前用凉水浸泡30分钟。

4、把处理干净的老黄瓜切成2毫米厚的片。

5、炒锅开大火加热，放少许猪油。油冒烟时放入生姜润锅。

6、闻到姜香，放入老黄瓜片翻炒几下。

7、加2小碗凉水，大火炖煮。

8、十分钟后放1匙盐和少许味精调味。

9、放入粉条煮2分钟。

10、最后放瘦肉片，至肉片变色发白即可关火出锅。

相关参考

1、我们把买回来的黄瓜放入盆中，在盆中倒入些清水和一勺食用盐，搅拌一下，这样就可以让黄瓜保存很长的一段时间。2、因在水中加入食盐可以增加水中的含氧量，黄瓜就能够在食盐水中自由呼吸，而且这样做还可以有效的...

1、黄瓜250克，猪瘦肉200克；绍酒1汤匙，鸡蛋清1只，盐、鸡粉、淀粉、葱姜末各适量。2、把黄瓜洗好切成丝。3、瘦肉切成丝。4、锅中烧热油，放入肉丝炒至变色。5、放入葱花炒香。6、放入黄瓜和胡萝卜。加盐，鸡精，酱油翻...

...蒜头。4、加入适量的水压上盖，压上20分钟就好了。5、黄瓜洗干净削皮切成块备用。6、高压锅的气消去后开盖把黄瓜倒入锅中，上火压一下，高压锅响上3分钟左右就好了。

...另取一个空碗放入一勺淀粉加小半碗水搅拌匀。3、半根黄瓜切片，一个柿子切瓣，葱花香菜适量。4、中小火炒，边炒边把柿子捣碎。5、水开后加入黄瓜和一勺盐，这时候尝尝咸淡，咸了加水，淡了加盐。6、水淀粉筷子搅拌一...

1、用料：挂面１００克、黄瓜丝４０克、生抽７克、陈醋１０克、盐２克、白砂糖０.５克、花椒油５克、辣椒油５克、蒜末５克、葱末８克、香油５克。2、黄瓜切丝。3、碗中加入生抽，陈醋，白砂糖，盐，花椒油，辣椒油，...

1、所需材料：猪肉皮、料酒、八角、黄瓜、木耳、香菜、生老抽、辣酱、葱姜蒜、醋、盐和香油以及糖。2、将木耳直接泡发，猪皮洗好了，加水加料酒和八角直接烧煮，捞出后切丝。3、香菜切丝，黄瓜切丝，大蒜切末。备好碗...