如何做番茄肉丝面

Posted 2023-05-31

篇首语：弱龄寄事外，委怀在琴书。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了如何做番茄肉丝面相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、番茄2个、猪里脊、香菇若干、大蒜、葱、手工面。

2、猪里脊切丝，用淀粉水，料酒，少许生抽腌20分钟，备用。香菇洗净，泡水备用。

3、番茄去皮切丁，香菇切片。大蒜切末。

4、锅里倒入油，油热，放入大蒜末炒香。把腌好的猪里脊放入，炒至变色，很快。

5、猪里脊变色，放入番茄丁，炒出番茄汁，放入香菇稍微炒下。

6、导入泡香菇的水，然后略微加点热水，等水开放入手工面。

7、面熟，装碗，撒些葱花。

相关参考

1、主料：番茄、肉丝；辅料：葱、芡、盐。2、把肉丝、葱、姜、芡、辣椒酱、盐搅拌好。3、放油至油热，关小火，慢慢沿锅边倒入拌好的猪肉丝。4、翻炒，再开大火，炒至变色(白色，断红)，舀出放盘中备用。5、加入番茄炒...

1、土豆切块番茄切碎。葱姜蒜香菜都切碎末。2、油烧热，炒肉丝，放葱姜末一起翻炒。3、肉丝炒熟后放酱油适量再翻炒几下。4、倒入土豆丁翻炒（传统做法是先放西红柿，个人觉得先放土豆过油炒土豆比较香）5、放入番茄，...

1、先将番茄去皮，切成小方块。2、把番茄用油少炒一下，再加大碗水煮，直到番茄汁煮出来，番茄汤变得浓浓的，再用大碗盛出来备用。3、加水烧开，把面条煮熟。4、面条盛好后，再把番茄汤汁加进面条里面，加上酱油、芝...

...蔬菜:小葱豆腐,苦菜酥红豆,糖醋尖椒,老奶洋芋,干椒藕条,番茄炒蛋,蚝油菜心,木耳炒蛋,蚂蚁上树等3、海鲜:糖醋鲤鱼,清汤鲫鱼等4、汤类:腌菜洋芋汤,豆腐青菜汤,黄瓜鸡蛋糖,紫菜蛋花汤等

...早饭：牛奶，鸡蛋，粥。午餐：馒头，冬瓜汤，烧茄子，番茄炒鸡蛋。晚餐：米饭，冬瓜紫菜汤，炸

1、锅中放油，此时将肉丝用盐另加一匙淀粉拌匀。待油烧至七成热时下锅炒至表面发白。2、把肉丝推到锅边，将甜面酱放入油中小火炒出香味。3、再把肉丝与酱炒匀，倒入碗里的芡汁铲匀。4、最后起锅装盘后，撒上葱白丝即...