泡了二十年的桑葚酒(桑葚不要直接吃了，教你泡酒秘方，滋补好喝，每天一杯安心睡)

Posted 2023-05-31

篇首语：大多数人想要改造这个世界，但却罕有人想改造自己。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了泡了二十年的桑葚酒(桑葚不要直接吃了，教你泡酒秘方，滋补好喝，每天一杯安心睡)相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

导读：桑葚不要直接吃了，教你泡酒秘方，滋补好喝，每天一杯安心睡

桑葚一直是我特别喜欢的一种水果，这是水果吃起来酸甜可口，小时候特别喜欢吃野外摘野生桑葚吃，不过现在很难见到野生桑葚了，想吃的话只能去超市购买。如今正是桑葚大量上市的时节，这个时候的桑葚价格适中，因为应季上市，口感也十分不错。

很多人喜欢鲜食桑葚，其实我们也可以用桑葚煮粥或者泡酒，桑葚泡出的果酒，果香浓郁，特别适合失眠的朋友服用，每天一杯就可以安心睡，今天就给大家分享一下具体的做法！

桑葚果酒

原料：新鲜桑葚300g、低度白酒500g(因为我们要泡果酒，就不用选用高度白酒了）、冰糖30g

很多人在泡果酒的时候喜欢放很多材料，其实我们只需要简单的几种即可，材料太多也会破坏口感。

1、桑葚果酒一定要选取新鲜的桑葚，最好是当天采摘的桑葚，新鲜桑葚放入盆中，倒入少许食盐和清水，搅拌均匀浸泡10分钟，清洗干净自然摊开晾干，一定要充分晾干，不能留有生水，不然会影响果酒的品质，这一步时间比较漫长，大家不要着急。

2、取出密封罐，密封性一定要好的才可以，确保密封罐内壁无水无油，先倒入少许桑葚平铺在瓶子底部，加入少许冰糖，按这种步骤一直添加完毕，直接倒入低度白酒，白酒可以倒得多一些，完全没过食材即可，拧紧瓶盖，自然放置30天就可以饮用了。

温馨提示：

1、低度果酒的保质期并不长，大家泡好以后最好半年内喝完，高度白酒浸泡的果酒可以保持2年左右。

2、泡果酒的食用最好选择通风避光处，不能放置在太阳底下暴晒，不然口感会很差，根本不能喝！

3、夏天的时候喝桑葚果酒可以冷藏或者加冰块，口感会更好！

你喜欢喝果酒还是直接吃桑葚？赶快打卡评论吧！