干笋怎样做啊
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干笋怎样做啊
1、食材准备干笋:五花肉,盐,白糖,味精,食用油,葱,姜,蒜,料酒。2、干笋将它洗净浸泡一下变软之后捞出控水备用。3、新鲜的五花肉洗净,然后切成块放在一旁备用。4、锅中倒入清水加入葱,姜,蒜,然后将切好的五花肉块放入水锅中,开水煮,煮熟之后焯水去除油墨和血腥。5、锅中倒入食用油,然后倒入白砂糖,嗯,开小火将糖炒成焦糖色,然后将五花肉倒入锅中翻炒上色,再倒入开水,就是在加入笋干,再倒入酱油,料酒,盐进行调味烹煮。6、大约需要煮40分钟到一个小时左右,肉变烂,然后加入味精即可。相关参考
1、干笋是低脂、低糖、多膳食纤维的食品,有开胃防便秘的功效。经常吃笋干有利于湿润喉咙、治疗咽喉炎症,防止因咽干而引起的咳嗽。2、干笋富含植物蛋白和维生素,有助于增强机体的免疫力、提高防病抗病能力。它具有...
1、用真空包装,真空包是最稳固的包装方式,可以隔绝空气,几乎不可能腐坏。2、放在阴凉干燥处,放在阴凉干燥处,在短期进行保存的情况下是非常有效的。3、加盐用锅焙干,鲜笋加盐用锅焙干,放入储藏罐里密封保存,二到三年...
1、患有严重的肠胃疾病的患者,因为竹笋含有大量粗纤维,难以消化,这类人吃了容易出现腹泻、肠胃绞痛等不适。所以不宜吃笋干。2、患泌尿系结石者,因为竹笋里的草酸盐容易和其他食物的钙结合成难以溶解的草酸钙,会...
1、买笋。首先笋壳要是嫩黄色的,笋肉则是白色为佳,笋节之间要紧密,这样的笋肉质才会越细嫩。其次,笋要蔸大尾小,体型要是胖乎乎的。最后要摸起来感觉不是很湿润。这样的笋才越脆嫩。2、剥笋壳。剥笋壳不要硬剥,...
1、把鸡蛋打碎到碗里搅拌几下,然后将烧开的沸水倒入碗中即可,加入盐或者糖,就好了。有消炎去火的功效。2、把鸡蛋打碎到碗里搅拌几下,锅里放油,油热放鸡蛋,煎至一分钟,用锅铲分块。倒入适量水搅拌再放盐,中火...
1、红鲤鱼去鳞、挖鳃,破腹去内脏,洗净沥干水。2、在鱼身两边剞斜形花刀,盛入钵内撒精盐、料酒抹匀鱼身,腌渍片刻。3、香菇去蒂,洗净。4、葱姜洗净,葱切段,姜切块(拍松)。5、将腌过的红鲤鱼放进盘中,香菇摆在...
1、提前红薯粉先用水浸1小时。2、将5克干木耳放入水中泡发后切丝,准备适量蒜,切成片,平底锅中放入50克黄豆,小火翻炒,炒熟备用。3、碗中倒入5克生抽、醋、盐、鸡精、胡椒粉、十三香、辣椒粉,再放入5克生姜丝,10克...
1、原料:鱼肉、酸菜、花椒粒、白胡椒粉、蛋清、葱、姜、蒜、干辣椒、盐、糖、生抽、料酒、生粉、食用油。2、取一块处理好的鱼肉切成溥片。3、将切好的鱼片用清水冲洗两三遍。4、加入料酒、生抽、生粉、白胡椒粉、蛋...
1、鸡爪剪去指甲洗净,入锅中穿烫一下,沥出备用。姜片、蒜瓣、八角、干辣椒段、葱白、葱绿准备好。2、热锅入油,油稍热加入姜片、蒜瓣、八角爆香,转中火加入干辣椒段及鸡爪炒一炒。(这里要小心啊,鸡爪皮容易爆的...
没什么本钱想自己创业(简八随笔:没有资源的普通人想赚钱,第一步应该怎么做啊?)
没有资源的普通人想赚钱,第一步应该怎么做啊?在这个社会,只要有点资源有点关系,赚钱还是很容易,之前网上曝光的各种炫富,各种工资条,普通人只有羡慕的份。为什么呢,因为普通人是没有一点资源和关系的,有资源...