干笋怎样做啊

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篇首语:幼苗需要土壤的滋养,孩子需要教师的爱护。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了干笋怎样做啊相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

干笋怎样做啊

1、食材准备干笋:五花肉,盐,白糖,味精,食用油,葱,姜,蒜,料酒。

2、干笋将它洗净浸泡一下变软之后捞出控水备用。

3、新鲜的五花肉洗净,然后切成块放在一旁备用。

4、锅中倒入清水加入葱,姜,蒜,然后将切好的五花肉块放入水锅中,开水煮,煮熟之后焯水去除油墨和血腥。

5、锅中倒入食用油,然后倒入白砂糖,嗯,开小火将糖炒成焦糖色,然后将五花肉倒入锅中翻炒上色,再倒入开水,就是在加入笋干,再倒入酱油,料酒,盐进行调味烹煮。

6、大约需要煮40分钟到一个小时左右,肉变烂,然后加入味精即可。

相关参考

干笋的功效与作用

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晒干笋的保存方法

1、用真空包装,真空包是最稳固的包装方式,可以隔绝空气,几乎不可能腐坏。2、放在阴凉干燥处,放在阴凉干燥处,在短期进行保存的情况下是非常有效的。3、加盐用锅焙干,鲜笋加盐用锅焙干,放入储藏罐里密封保存,二到三年...

哪些人不宜食用干笋

1、患有严重的肠胃疾病的患者,因为竹笋含有大量粗纤维,难以消化,这类人吃了容易出现腹泻、肠胃绞痛等不适。所以不宜吃笋干。2、患泌尿系结石者,因为竹笋里的草酸盐容易和其他食物的钙结合成难以溶解的草酸钙,会...

干笋晒制方法

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