是怎么制作的

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篇首语:行是知之始,知是行之成。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了是怎么制作的相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

是怎么制作的

1、白灼章鱼吃的是原味,上等白灼章鱼材料必须新鲜生猛,冷冻海鲜不适合这个做法。

2、章鱼刹好后用盐抓洗,清水冲洗干净。

3、放入开水中灼,大概一分钟即可。

4、捞出放入冰水中冰一下。

5、装盘,另取一小碗加入芥末和酱油做酱料。

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